天然甜味剂看涨,​罗汉果提取物供应量大幅提高

2019-08-19   功能食品配料

据植提桥媒体了解,Monk公司决定将其罗汉果的供应量从2015年起翻番,以满足日益增长的市场需求。除了对罗汉果供应量的增加之外,该公司还宣布将对其品牌进行再造并完成股东权益的多边贸易谈判以谋求更多发展潜能。

Monk公司的联合创始人兼首席执行Lan称,新的投资使公司的销售网络迅速发展以及产品的销量上升成为可能,使他们公司也能够成为该行业的佼佼者。与Monk公司水平相近的公司相比,Monk公司已经建立了至少比这些竞争者生产两倍水果量的原材料供应链,这些都为其后续的超越奠定了坚实的基础。

据植提桥媒体了解,罗汉果在亚洲已经有好几百年的历史,最近这种水果凭借其低热量的、高甜度的优势好评如潮,并成为那些天然或者是人工的增添剂的有力竞争者,Monk已经于近日已经被一些包括Starbucks, Yoplait和雀巢在内的多家国际知名品牌作为其主推产品的成分之一,这足以显示出其流行程度及其内在优势。

Monk公司的市场销售总监Thorrold称,公司已经与泰莱合作,并表示将罗汉果加入到食品和饮料中都非常有信心的,并对许多国际知名品牌也能将罗汉果成分加入到新推的产品中表示十分高兴。

美国市场加入这种水果的食品及饮料在2015年的第一季度是2014年同期销售总量的将近两倍。此外2014年的新产品一经推出便受到了消费者的广泛喜爱,因此,与2013年相比此产品的销售量提高了75%,该公司预估目前含有罗汉果的材料约占市场总份额的70%。

据monk公司透露,该公司的销售产量之所以能在2015年提高两倍之多,与其品牌再造有着密不可分的关系,实际上Monk公司在美国凭借其生物技术工业组织以及在中国的桂林GFS生物技术分公司而为大众所熟知。

Lan表示名称的变化实际上也反映出他们的投资招商将工作重心侧重于罗汉果的栽培,加工以及生产三个方面的事实,而且到目前为止,只有他们一家公司如此,同时它也向我们传达了其公司在罗汉果的产品创新及领导地位已经有超过十余年历史的消息。