街头,最能体现一座城市的美食文化。
在南京的大街小巷里,一定有你无法忘怀的味道。
秋天来了,去南京的街头走一走吧,说不定你就爱上了这里。
金味栗子
每年,只要一提到“金味栗子”,就会猛不丁凑上许多人头。
还能有什么原因,自然是火火火火火!
心急吃不了热栗子,如果你想尝一尝明瓦廊的金味栗子,排队是躲不掉的,可能还得拐着弯排呢。
这家15年的老店一直有个规矩:限购60元+只收现金。
而且老板很任性的:一年只卖4个半月,一天只卖8小时。
金味栗子的火爆源于其品质好、质地佳、无分店,就是这么恩正。
周一~周日 8:00-18:00
ி 明瓦廊大香炉23号
¥ 人均35元
关键词:限购无分店只收现金
闵记炸鸡
没吃过闵记的人,不足以谈炸鸡。
湖西街边的闵记炸鸡,这个不加修饰的店铺,一开就是13年。
之所以能成为南京吃鸡首选,还在于鸡的品质与口感。
动作熟练地将鸡裹上面粉,然后一股脑倒入翻滚的油锅。不一会儿,披着金黄战衣的鸡腿就出场了!
个头饱满,香酥脆嫩,整条街上都弥漫开令人垂涎的香气,引得排队的人狂咽口水。
闵记炸鸡不仅鸡腿个头实在,价格也实惠。4.5元1个、8元2个、11元3个、13元4个。
老板还立了个规矩:每人最多买两份(最多8只)。
周一~周日 7:30-19:30
ி 湖西街94号
¥ 人均13元
关键词:限购无分店
汉堡皇后
汉堡皇后,南京殿堂级网红小吃。
一个路口,一张桌子,一个棚子,一队夫妻,极简的画风,潮涌的吃客。
这里的队,起码要排个1h,9元一个鸡蛋汉堡,限购10个。
有人说是1991年老板娘皇后跟老公下岗去了趟东北,回来后就把那的鸡蛋汉堡改成了适合南京人的口味,张罗起了小摊。
皇后挺任性,天气冷了热了都不卖,和老公吵架了也不卖,收摊看心情。
快30年了,你可能不止一次地跑空吧。。。
能让人心甘情愿排那么久的队等着的食物,绝对吃一口就惊艳!
刷油,打个鸡蛋,放肉,撒上孜然、辣椒粉、芝麻…… 夫妇两一个放料、一个煎烤,手法十分麻溜。
金灿灿的汉堡,外酥里嫩,鸡蛋软弹,肉鲜嫩,夹杂着调料,油而不腻。
周一~周日 13:00-19:00(时间不固定)
ி 仁寿里28-9号
¥ 人均9元
关键词:限购无分店看心情营业
小潘记鸭血粉丝
鸭血粉丝,南京人的心头好。
毕竟没有一只鸭子能游的出长江,鸭头、鸭舌、鸭翅、鸭肠、鸭脖、鸭架、鸭血……
鸭血粉丝里排的上名号的,必须是小潘记。
小潘记鸭血粉丝真的超大一碗,而且有不少品类可以自行选择。
最有特色的就是“小潘记特色鸭血粉丝汤”,28一碗,超多人点哦。
一碗鸭血粉丝的灵魂是汤。小潘记家的汤足够鲜美,看起来清白无奇,喝起来直接清底!
周一~周日 8:00-20:00
ி 珠江路275号-3
¥ 人均22元
关键词:量多汤鲜
左师傅梅花糕
梅花糕是南京地道小吃,左师傅尤为出名。
口味分别有招牌豆沙、香浓芝麻、清甜水果、特色紫薯、暖心栗子等,都是10元一份。
左师傅梅花糕,别看小小的,咬上一口,又烫又甜,还会流心,软绵软绵的。
每次出炉只有20个,算是小吃里的小甜心了!
周一~周日 10:00-21:00(夫子庙店)
7:30-20:00(湖南路店)
ி 夫子庙贡院西街奇芳阁状元豆旁
马台街新菜市1号
¥ 人均10元
关键词:软糯甜
笑云开汤包
笑云开汤包,在门洞里开了23年。
灰色水泥墙,搭配大红色招牌,这家藏在网巾市里的“老字号”有点显眼哦。
重点是,倪妮来过这里拍杂志写真,老板很骄傲了。
笑云开家的汤包每笼10元,一笼8只,可以说是很良心的价格了。
薄薄的皮,满满的肉馅,一咬就爆汁,要趁热吃,小口吃!
面自己和,皮亲自擀,猪肉绞碎腌制不放任何添加剂。
周一~周日 5:00-20:00
ி 安将军巷网巾市23号
¥ 人均16元
关键词:菜单丰富透明制作爆汁
胖子砂锅
胖子砂锅,鼎鼎有名。
小小的空间,食客满满当当的,即便是深夜,也好这一口砂锅。
这家店的用料很丰富,有粉丝、面筋包、干丝、鹌鹑蛋、海带等。
汤底用牛骨熬制,浓郁醇香,浇头也很美味,调料都是秘制哦。
周一~周日 10:00-22:00
ி 文体西路19号
¥ 人均20元
关键词:秘制调料牛骨汤底
汪家馄饨
还记得那首南京话版的魔性歌曲《喝馄饨》吗?
汪家馄饨,20年的老店,就没见过有不排队的时候。
这里老客新客都很多,馄饨皮薄馅多,嚼起来非常鲜活,辣油也很赞!
老板发型炫酷,下馄饨的手艺堪称一绝。
一次下几十人的量,然后抱起层层叠叠几十只碗,帅气往台面一摔,接着浇卤、放勺、加调料,一气呵成,速度无敌!
现在,搭配馄饨的由一块钱一个烧饼变成了汤包。汤包肉实汁多,看着就很有食欲。
汪家馄饨在南京可不止一家哦,三个兄弟三家店。
就问一句:阿要辣油啊?
周一~周日 6:00-13:00 (各分店时间不一)
ி 雨花路201号
雨花南路56-1号
集庆路124号
¥ 人均12元
关键词:可堂食可外卖皮薄馅多
七家湾牛肉锅贴
七家湾牛肉锅贴在南京的“繁衍”速度极快,放眼望去,只要卖牛肉锅贴的,都得挂“七家湾”的牌子。
锅贴表面被煎的金黄,像一个个挺着大肚子的元宝,怪可爱的。
纯牛肉的馅,咬一口下去就很满足,酥酥的,肉汁超多。
再蘸点醋和辣椒,别提多好吃。
“七家湾”跟“牛肉锅贴”,就是一对甜腻cp呀!
周一~周日 6:00-18:00 (各分店时间不一)
ி 分店太多自己搜吧
¥ 人均18元
关键词:店多原汁原味
章云板鸭店
南京人爱鸭,众所皆知。
几乎每条街上都有几家鸭子店,而最好吃的,一定是你家楼下的。
这家店的鸭子润泽饱满,还有不少卤味,隔着玻璃都能闻到浓浓的鸭香味儿。
烤鸭外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁,蘸点酱口感很棒。
盐水鸭咸咸的,是南京特色,越吃越香。
酱鸭有点甜,有点咸,肉嫩嫩的,味道绝对心动。
提醒大家:现切要排队,整只买不排队哦!
可以选择整只/半只/四分之一只,需要指定部位,前胸脯还是后腿,最后按斤称重就可以啦。
周一~周日 7:00-18:30
ி 升州路236号
¥ 人均39元
关键词:烤鸭盐水鸭酱鸭
以上就是“南京十大街头小吃”盘点,你都吃过几样?
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