催奶食谱一:虾仁枸杞
原料:虾仁,干枸杞子。
做法:
1、将虾仁洗净,剔去虾肠,控干水分;枸杞子洗净,用少许水泡上;葱切碎、姜拍散放入碗中,加水适量搅拌,制成葱、姜水。
2、将虾仁用精盐、鸡蛋清、干淀粉浆拌上劲;取小碗放入精盐、料酒、胡椒粉、水淀粉、葱姜水,兑成汁。
3、锅置火上,烧热倒入少许花生油,烧至六成热时,把浆好的虾仁,用少许油抓散(防止粘在一起),放入油锅内,滑熟装盘。
4、锅洗净放在火上烧热,倒入调好的调料汁和泡枸杞子的水,水开时撒上枸杞子,起锅装盘即可食用。
食用功效:营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素,可以益精通乳,产后乳汁分泌不足可经常食用。
催奶食谱二:莴苣子粥
原料:莴苣子10-15克,生甘草3-5克,糯米或粳米100克。
做法:将莴世子捣碎,与甘草同煎取汁,去渣,入米煮成稀粥。
食用功效:补脾胃,通乳汁。适用于妇女产后体虚乳少或乳汁不通。
催奶食谱三:核桃红枣糯米粥
食材,核桃5颗,糯米50克,红枣8颗。
核桃剥皮取仁,和糯米,红枣一起入锅,熬煮1小时。
核桃有催乳发奶的作用,糯米适合体虚的产妇,红枣补血,这个粥可以煮稀一点,像汤一样也行的。
催奶食谱四:黄花菜豆腐汤
食材,黄花菜,豆腐,姜片,油盐
干的黄花菜泡发,豆腐切片,锅烧热,加少油,温热后放姜片爆香,加水炝锅,煮开后放黄花菜,小火蹲到花菜软烂,再下豆腐煮5分钟,出锅加少盐即可。
黄花菜也有下奶的作用,豆腐也是,结合味道不错,也下奶的。
妈妈们要坚信自己是能喂饱宝宝的,不要太心烦气躁,这样子也有利于下奶,产出高质量的母乳。