《连平州志》卷之五贡赋部分已到尾声，篇幅和建置部分差不多（20页纸），也都分成5篇才连载完毕。至此，照牛排在孔网上买的两本《连平州志》复印本已经搞定一本。本文讲监课和巢田，也就是明末至雍正年间连平州的盐税征收和屯田养兵制度。
监课
惠化埠原额引六十道，续增引四十五道，正加饷引纸价银一百一十五两八钱一分五厘。
连平埠未入全书引四十道，正加饷引纸价场饷共银六十九两三钱二分。又收河源县长宁埠割来引四十六道，正加饷引纸价共银五十九两九钱三分八厘。共引八十六道，正加饷引纸价场饷共银一百二十九两二钱五分八厘，商人径赴盐课提举司投纳汇解。
康熙三十四年（1695年），设盐院改小引。
额加小引二千八百九十五道二分九厘零五丝零二微九佥八沙五尘五埃八渺九漠（照牛排注：此处出现更小的货币计量单位，尘、埃、渺、漠，佥应同之前的“纤”）。
额饷银一千一百零二两五钱四分二厘六毫一丝七忽九微四佥四沙三尘五埃九渺。
康熙四十六年，加余费银四百七十八两三钱四分五厘二毫，另征一项税契银一十五两二钱。
雍正六年（1728年），奉旨颁发藩司契纸，除解正额科场银外，所有羡余尽数批解。
连平县城俯瞰图
巢田
九连天险一山七巢，夙为渠贼所据，荡平后各有遗田。先是广东巡按御史梁天奇题为九连之贼巢既空，百年之长计宜周等事，称巢田可养兵数百名，奉旨丈勘饬长宁、河源、和平三县，照汛地分丈。维时本州知州牟应受备员永安，奉檄督丈里粮入山，三阅月清腴田四千五百一十亩零，鱼鳞各册具在，无容侵匿也。惟山田土瘠，丰歉不时，全赖司牧者，招佃开垦，加意抚恤，使谷无虚耗，庶几岁之所入少资各营兵饷之助云。
七巢土名（昔称险阻，今皆乐土 www.ZhaoNiuPai.com/KaoGu）。
内管：昌田，大陂段，枫山，洋湖，乌泥坑，河隔，岩背，下塘。
上下蓝洲：周公陂。
上下田螺塘：七姑塘，方洞。
野鸭潭：辘马潭，木马凹，桐树下，七娘x，九墩岭，雷公陂，桐子坑，镰子曲，长峰迳，蒲塘，滴水岩，龙归洞，x鹰十二旋。
李叟洞：鸭妈坑，文塘面，坑尾，牛暗陂，屋x塘。
獐坑：石舍，曲潭，李田，旱湖，上下墩，松树排，双坑下，小坑尾，双坑口。
五虎营：北湖坝，单竹坑，老屋下，大埔陂下，猪麻合，庙角。
连平通往上坪的高脚桥（摄于1910到1912年）
三县丈田原册
长宁县
内管：昌田、大陂等处，积得七十八顷九十二亩四分六毫九丝五忽七微八纤四沙。
上下蓝洲：田四顷七十三亩五分四厘七毫六丝三忽四纤八沙。
上下田螺塘：田六项九十五亩七分三厘四毫一丝九忽三纤八沙。
和平县
獐坑：合李田、曲潭、上下石舍、旱湖共三十二顷九十八亩三分四厘五毫七丝五忽二微，原载粮米共三十四石九斗七升四合三勺三抄六撮三圭一粟二粒。
河源县
野鸭潭：田一十四顷二十三亩八分七厘三毫九丝七忽二微，原米三十石四斗五升八合八勺六抄七圭八粟三粒。
李叟洞：田一顷九十六亩四分七厘二毫，共米四石二斗四合五勺八圭。
不同时期，上坪人下连平城的3条道路
巢田亩数
内管，田二百九十四亩五厘一毫三丝七忽一微。
上下田螺塘，田六百九十七亩二分三厘七毫五丝八忽三微五纤。
上蓝洲，田四百七十三亩四分六厘八毫七丝六忽三微。
下蓝洲，田五百五十一亩九分八厘四毫八丝零九微。
獐坑，田五百三十二亩六分一厘一毫七丝八忽七微五纤。
野鸭潭，田一千一百五十九亩二分九厘九毫二丝二忽。
李叟洞，田二百零八亩五分三厘七毫九丝七忽。
五虎营，田三百二十七亩零八厘九毫八丝二忽。
磜头，田九十六亩四分零五毫一微五纤零。
通共四千五百一十亩三分零八毫四丝。
注释：额引【即“正引”，是盐商运贩盐斤的凭证之一。清沿古制，盐商必须以盐引作为缴纳盐课及行盐的凭证。盐引由户部颁发，户部根据全国各引地之大小及人口之多少，定出每年额销之盐数，然后印发引票，由商人领销，是为正引。正引之外，如果有些地区所销之盐数不敷民需，则可加发余引，凭余引加销余引盐】，纸价银【即“领引纸价”，茶商赴官领引时需交纳的费用。清制，茶引镌铸铜板三块，每十年题交户部宝泉局模铸，用以刷印引票。刷引之工料纸张、朱墨及工食银两，例由茶商按引交纳，称之领引纸价。各行茶省份征收数额不等，江苏、安徽、浙江、湖北、湖南、甘肃六省茶引，每销一道， 征纸价银三厘三毫】。 盐课【课是课税、征税的意思，盐课就是中国历代政府对食盐产制运销所征的税。食盐课税起源很早，战国时秦已设官征收盐税，盐税的名称始见于《后汉书·百官志》。除隋开皇三年（公元583年）至唐开元元年（公元713年）外，历代均对盐或专卖或课税。东汉除盐专卖之法，任民间制盐、贩运，官府在郡县置盐官征收盐税】，税契银【旧时民间不动产买卖典当，在契约成立之后，新业主向官署办理过户手续时所缴纳的税款】，内管【今名内莞】。
参考资料：新华字典，百度百科；
《连平州志》，牟应受、韩师愈、卢廷俊、何深、颜希圣，明清；
USC Digital Library，照牛排考古
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