海底捞居然卖蛋糕了！
这几天打朋友圈，看到朋友们都在分享来自海底捞进军烘焙业的新闻，原来是海底捞也开始卖蛋糕了
其实海底捞自己倒挺低调的，也只是在4月11日的公众号副条发了这条信息，虽然阅读量已超10W+，这次推出了5款蛋糕。
价格亲民，有幸第一时间尝过的网友都说颜值味道双双在线，而且，只有上海能吃的到！
少女心爆棚的心形慕斯，熊猫崽坐竹子的抹茶慕斯，颜值在线的茉莉花慕斯……13元/款，这价格也太nice了！
清新自然的竹子、憨态可掬的熊猫、萌萌的外形给就餐增添了很多趣味、微涩的抹茶+浓香的白巧克力、搭配会流心的乳酸菌、三者恰到好处的融合、将给舌尖带来丰富的味觉体验、
初尝满是浓郁的菠萝味、细品还有淡淡的蜂蜜味、满满的果肉颗粒、让蛋糕口感得到质的飞跃
确认过眼神，是心动的感觉~、入口是甜淡适中的荔枝味，底盘有一圈碎碎的树莓干
它是茉莉花茶和奶油的完美结合、蛋糕表面有若隐若现的茉莉花瓣、内里的果酱清甜又解腻、绵密轻盈的口感让人一吃就上头。
被评为甜品界“奇葩”的樱花味、这次也加入了海底捞蛋糕战队、光凭小巧可爱的樱花造型，就能虏获无数少女心
有朋友过去尝后跟小编说，从外形和专业眼光看属于很标准的法甜蛋糕，海底捞的蛋糕几乎没有什么蛋糕胚，里面仅一个夹心，服务员对于蛋糕的吃法也没有太多介绍，拿出来都是硬绑绑的，你会发现，海底捞把蛋糕当冰淇淋卖了。
价格这方面确实太亲民了，每个仅13元、13元，真的只卖13元，你没看错哦。可以说对于我们很多标准化的蛋糕店，这个价格不能称作是良心或亲民价，应该属于跳楼价了。同样的大小我们在一线城市得要卖到40-60元，即使在二线三线起码也得卖20-30元以上了。
从目前的价格到制作工艺，海底捞把蛋糕当作餐后甜点来进行配套的，它的本质和现在提供的冰淇淋商品本质是一样的，而且工艺上也基本上接近冰淇淋的。
可以说海底捞从商品配套上的升维，到把很高贵的法式甜点进行降维来进行给到顾客更多的超性价比就餐体验。从而吸引更多年轻的消费者多一个理由去选择海底捞而不是其他火锅品牌。
你对海底捞卖蛋糕的看法是怎样呢？