新年伊始，万象更新
每个人又开启了一段新的追梦旅程
新的一年
不同的人有不同的心愿
这是对2020年的希望与憧憬
也是我们对自己人生的美好规划
今天，
让我们来听一听
非遗传承人叶智的故事和新年心愿~
叶智为学生们讲解“东坡饼子”的传统制作技艺。
元旦前夕，走进位于眉山城区的叶家“东坡饼子”门店，负责人叶智正忙着协调赶制当天的线上销售订单，确保尽早送到客户手中。他告诉记者，临近春节，店铺线上线下订单走俏，仅上个星期，订单就达4000件，营业额超过5万元。“按照这样的趋势，春节前后营业额有望达40万元。”叶智笑呵呵地说。
今年39岁的叶智是一名退役军人，也是东坡非遗项目——东坡饼子制作技艺第三代传承人。“东坡饼子”是叶家的家族产业，一直延续着小作坊式的经营方式。2016年，他积极响应市委、市政府“做优特色产业”的号召，将其拓展为公司规范化经营，秉承古法、顺应潮流，不断将“东坡饼子”做大做强。“东坡饼子”成功申报东坡区非物质文化遗产。
“越来越宽松的就业创业大环境，给了我们更多的发展机会。”叶智说，近年来，全国性的就业创业鼓励性政策大量出台，特别是今年以来，国家、省、市加大对退役军人关心关爱力度，从政策宣传、教育培训、就业服务、创业支持和跟踪服务方面，为退役军人就业创业提供了“全链条”服务。
受邀参加联合国教科文组织“历史村镇的未来”国际会议非遗展示、以退役军人身份参加四川省“天府杯”创业大赛并被评为创业典型、在“东坡好儿女”评选活动中被评为“诚实守信”好公民、免费参加职业技能培训、被列入眉山市第二批“眉州工匠”培育对象名单……2019年，在政策的支持和鼓励下，叶智收获满满、感慨良多：“不仅给了我们诸多学习机会和平台，也坚定了我们创业致富的信心，更让我感觉到作为一名退役军人的荣誉感和自豪感。”
展望2020年，叶智希望继续做好“东坡饼子”，传承东坡文化”。目前，他正着手建立短视频直播平台，向全国乃至全世界的食客展示“东坡饼子”的传统制作技艺，宣传眉山的特色美食。
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来源：东坡文化网记者 张丹梅
编辑：蒋萍
审核：周华