晚餐在一天中显得尤为重要，因为长胖的源头或许会在这里，减肥不成功的源头也同样在这里，蓝豆豆营养师在这里会介绍晚餐应该如何吃，这四大减肥误区如何避免，会对于减肥的你有很大的帮助。
误区1：夜间同时进食淀粉质及肉类，最容易致肥
营养师认为只要保持一天内碳水化合物和蛋白质的基本摄取量正常就是最好的维持身材方式，把淀粉类质和肉类分开进食并没有实质意义。
误区2：只吃蔬菜、瓜果，拒绝主食、荤菜
水果富含维生素和碳水化合物，但营养成分较为单一，尤其缺少必要的不饱和脂肪酸和蛋白质。若长期蛋白质摄入不足，会引起低蛋白水肿。不吃主食还会导致人体得不到足够糖原供能，会加重肾脏负担。
误区3：睡前进食会发胖
如果你在睡前进食含有脂肪、淀粉类的食物，发胖是很容易的事情。但纤维并不含脂肪，而且有强大的饱腹感，正确运用各种食物的特性来进食，便可有效防止发胖。但从健康的角度来讲，睡前进食危害身体。
误区4：晚上6点后进食是减肥大敌
我们的胃大概需要4~6小时就可以完全把食物吸收、排空，如果不及时进食，长期下去容易患上胃病。只要在一天当中分配好食物的营养结构，夜间以清淡、维生素和纤维较丰富的食品为主，即可保护胃，又不致肥。
不适合做晚餐的食物：
1、各种油炸食物：如炸鱼、炸鸡、炸肉等;
2、高脂肪高胆固醇食物：如动物内脏、肥肉等;
3、高能量食物：如奶油蛋糕等。
蓝豆豆营养师说：晚餐该如何吃比较好?
一、晚餐从简。可以选择一杯脱脂牛奶和一块全麦包就可以了，适当配点蔬菜，简简单单的晚餐就这样挺好。
二、晚餐可以选择吃西红柿炒蛋。就这一份西红柿炒蛋就能解决晚餐，尽量选择少油少盐的西红柿炒蛋，尽量自己做。
三、晚餐可以选择喝一杯酸奶，再配上一份青菜。酸奶含有蛋白质，同时搭配了青菜，这样营养也算作是跟上位了。
四、晚餐可以选择喝一碗粥，然后配青菜煮鸡蛋。这样的菜系既简单，同时热量又不高，对于减肥人士是很大的帮助。
五、晚餐可以选择一根玉米，再加上一块鸡胸肉和西兰花，对于想要吃肉肉的朋友可以选择鸡胸肉合适一些。