银川夜色中的鼓楼南街,火热的辣条,真的这么好吃吗?

2019-11-09   懒游的故事

接着分享我的银川之行。在银川,夜幕下的鼓楼南街,一定要来逛一逛。

鼓楼位于解放东西街和鼓楼南北街十字路交口,又称“十字鼓楼”、“四鼓楼”,俗称“鼓楼”。楼总高 36米,占地576平方米。鼓楼是一座具有革命纪念意义的古代建筑物。1926年,这里诞生了宁夏第一个中国共产党的组织——中共宁夏特别支部。

鼓楼的南面是鼓楼南街,这是一条银川老牌步行街。步行街北起鼓楼,南至银川商城北门,当年汇集了新华百货商店、宁夏华联商厦、新华购物中心、丽华副食连锁总公司等12家大型商场,曾有着“小上海”的美誉。

步行街上的新华百货商店。银川新华百货商店股份有限公司可是家大公司,在全国百货上市公司中排名第21名,是全国连锁百强排名的第74名。

这家店面环境优越,购物环境舒适,可就是鲜见顾客。被电商冲击的实体店亚历山大,如何走出困境,需要管理者的大智慧了。

步行街上有多组精美的雕塑,反映着银川市井生活和民俗童趣。

这里的雕塑是以前女孩们最喜欢的游戏。回族使用的是羊拐,共5只拐,一只抛入空中,利用它上升下落的时间抓起下面的四只拐,再接住落下的拐,抓起的拐朝上的四面不同。积分规则有点复杂,分为坑,背,耳朵,耳朵可以单抓5分3分,坑背必须两个以上一起抓,四个是二十分。记得我们东北也有类似的游戏,但使用的是猪骨,比羊拐稍大,如果谁拥有一副小巧精致的羊拐,一定要大大“显摆”一番。

你一定玩过这个游戏,底下的“坏孩子”会出其不意地突然下蹲,让上面的人猝不及防,危险系数高,我小时候就被“坑”过多次,至今心有余悸。

这个游戏,我们东北叫“弹球”,但很少有女孩子玩,毕竟弄得灰头土脸的。

美食,总是步行街的精华所在。步行街上的美食店铺并不密集,但比较精致。

这里的食客不少,一边是点心类,一边是铁板鱿鱼。

在步行街的一角,有家绿豆酥小店,店面面积只有几平方米,却“高调”地打出了总店的招牌,以此类推,分店会不会更小?

在银川,到处可以看到怀远一品辣条的“倩影”,特别是各大夜市里的明星美食。喜欢重口味的银川人特别偏爱辣条,也许这才是正宗的银川味道吧。

小店的墙壁上有辣条的介绍,怀远一品辣条是手工辣条,采用传统工艺制作。不添加防腐剂、软化剂和辣椒精。

辣条一般会有经典、蒜香和川香麻辣三种口味。银川的辣条和其他地方的辣条有些不同,经典口味的滋味十足,香而不腻;蒜香的辣条入口蒜香十足而不腻,微微泛甜缓解辣的灼热感;川香麻辣则麻辣又有料,饱满而有嚼劲。你喜欢吃哪一种?

忙碌的身穿漂亮民族服装的售货员。挤进去买一点尝尝,说实话,有些吃不惯,口味实在有点重。听说,很多银川人吃辣条,从小吃到大,也许是一种情怀吧。

银川鼓楼应该是老城的中心,除了可以在步行街逛逛外,一定要去鼓楼北面的鼓楼尚街夜市去看看,这是一个新开业不久的美食夜市,算是银川最漂亮的灯光夜市了。

你喜欢吃怀远一品辣条吗?感觉怎么样?