来新疆,到奇台——逛吃逛吃的一天

2019-05-19   董黎明IsMe
到新疆要“吃香的、喝辣的”,喝不醉你,吃“醉”你;来到奇台,你将“醉”的更加彻底,江布拉克景区、石城子、药王庙、石钱滩、塔塔儿部落、恐龙沟、硅化木园等景区让你如痴如醉、流连忘返;大盘鸡、烤全羊、过油肉拌面、黄面烤肉等美食让你来了不想走,走了还想来...

今天讲述一下某个游客在奇台“逛吃逛吃”的一天

第一站:江布拉克——群山起伏,云雾缭绕,绿草茵茵,花海连绵,松涛阵阵...

第二站:吃“香”的、喝“辣”的

之前网上流传“国宴上为什么不上新疆菜”,今天给你给出完美的答案!新疆菜肴传天下,奇台美食人人夸,在奇台,美食实在是太多了!海里麦斯全部吃一遍,估计一个月也吃不完!

客人来之前要先把茶跟零嘴摆上,盖碗茶、馓子、巴旦木、无花果、葡萄干、杏包仁,吊死干、奶疙瘩一桌一套快快的(新疆人非常好客,所以快快的)!

三泡台

馓子


巴旦木


葡萄干


酸奶疙瘩


好戏慢慢开始——不用新疆菜,对得起这么攒劲的拌面吗?上热菜前,先来“航”一盘皮辣红,一盘菠菜面筋,一盘拌鹰嘴豆,再拌盘粉皮,外江...我已经饱了

老虎菜:俗称皮辣红


菠菜面筋


酸辣鹰嘴豆,好多朋友没吃过


酸辣粉皮

为什么那么多酸辣酸辣??开胃!!!

然后:一人十个烤肉一个馕

江布拉克小绵羊肉

烤肉有了,黄面凉皮自然不能落下

这就是大名鼎鼎的黄面凉皮

赶紧给女士和孩子把卡瓦斯给倒上,至于男人嘛,分酒器在哪里!!!


紧接着每桌一盘烤包子

然后抓饭、那仁、马肠连着上

抓饭

那仁

马肠

觉得分量不够的再上份大盘鸡,皮带面随便加

走道里放上茶壶,奶茶随便喝,酥油随便往里兑,奶皮子想放干的就放干的想放湿的就放湿的,想泡塔尔米当粥喝当然也没问题,包尔萨克必须也得是无限量供应的,这可是喝奶茶啊!

饭量大的再给一人来一个过油肉拌面,不爱吃过油肉的没关系,还有碎肉面跟丁丁炒面,

面吃完还剩菜咋办,么嘛哒拉条子随便加

炒羊杂、爆炒面肺子、馕包肉、椒麻鸡、浇汁夹沙、糊辣羊蹄、羊肉闷饼子每桌都给摆上





然后土火锅摆到桌子中间,夹沙丸子羊排牛肉一锅炖

然后缸缸肉都给做上,旁边几板子生鸡蛋跟窝窝馕都摞好,想吃的自己动手打鸡蛋盖馕

门口再盘上俩馕坑,大师傅时刻预备烤羊排馕坑肉随到随取

楼道里大锅支上羊肉炖起想喝汤的排队盛

米肠面肺子切一碗

不爱吃羊杂碎也没关系,杂烩汤丸子汤管够,油塔子不限量供应


大锅旁边烤槽架好,肝子、肠子、腰子、板筋、塞脾随点随烤

这时候重头戏来了,烤全羊赶紧给搬上来

吃饱喝足后一人再给来一碗刀瓦普,一杯伊兹海尔冰激凌

想吃点心的一人给上份娜帕里勇,别纳闷了,其实就是新疆本土化的千层蛋糕

喝高的再给一人来碗揪面片、粉汤醒醒酒

第三站:赏花

吃饱喝足,倒头便睡是不科学的,需要运动运动,江布拉克漫山的郁金香尽收眼底,美不胜收

第四站:吃“香”的、喝“辣”的

晚上干撒起呢,约上几个朋友继续喝酒吧,继续美食美酒约起来~


又是满满一桌子菜,又是满满几箱子酒,外江~我已经喝多了!!!

画面太美不敢想象~~~

“逛”“吃”“逛”“吃”的一天很快就结束了,美景充斥着大脑,美食挑逗着味蕾,美酒荡气回肠,找个干净、舒适的酒店美美睡一觉,精神抖擞,意气风发,向着美好的愿景继续启航!!!

哦吼,实在是看不下去了!满嘴的哈喇子忍不住往出流啊!好想带上我的ta,去奇台“逛”“吃”“逛”“吃”!

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