事发福州
8岁男童尿酸居高不下
妈妈每天为他定制食谱
却发现……
医生，怎么这次复查尿酸比上次还高？
8岁男孩桐桐（化名）
患高尿酸血症半年了
妈妈十分担忧
每天都为他定制食谱——
少肉、少油、少海鲜
忌口的东西也不少
图文无关。@小君君供图
结果桐桐体重虽减了一些
但尿酸还是居高不下
这究竟是咋回事呢？
福建省福州儿童医院
内分泌科陈瑞敏主任医师
让桐桐妈妈详细罗列桐桐每天的食谱
一下就发现了问题所在
原来，妈妈不让孩子喝饮料
但改为多喝汤
牛排汤、猪上排汤……
各类浓汤一样不落
图文无关。@小君君供图
陈医生解释
浓汤“味美且营养高”，但尿酸高的人要尽量远离。红肉（如猪肉、牛肉、羊肉）和动物内脏等本身就属于中、高嘌呤食物。它们在熬制过程中，嘌呤易溶于水，并随着熬制时间增加而逐渐增多。特别是乳白色的浓汤，不仅嘌呤含量高，油脂含量也高，不利于控制尿酸水平。所以，尿酸高的孩子不仅要少吃红肉等，还要少喝浓汤。
陈医生介绍
随着生活水平不断提高
人们以为孩子吃得越丰盛越好
孩子们食用了高嘌呤食物
可能导致体内嘌呤代谢紊乱
也使得高尿酸血症患者
越来越年轻化、低龄化
图文无关。@小君君供图
那么
患上高尿酸血症该怎么办？
陈医生介绍——
患儿要调整饮食结构，减少高嘌呤食物摄入，适当增加奶制品摄入；
运动要规律、科学，避免突然剧烈运动；
控制饮用富含果糖的饮料；
摄入适量水果，虽然水果中也含有果、蔗糖，但同时富含钾、维生素C、多酚类物质等有益成分；
多饮水，保证每日尿量，增加尿酸排泄；
注意控制体重，研究表明，肥胖是高尿酸血症的高危因素；
增加新鲜蔬菜摄入；
饮食和作息要规律。
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