什么才是下饭好剧？
是能让人胃口大开，刺激味蕾的美食剧？
是轻松欢快、愉悦搞笑的喜剧？
抑或两者兼有？
这里，古丫要推荐一部日剧，兼具以上两个特质。
它不但展示美味料理，还详细讲解料理的做法。
它不但短小精悍，还富含哲理。
它不但紧张悬疑，还轻松搞笑。
这部剧就是——《侠饭》
一部，你喜欢美食，会爱上的剧
一部，你喜欢暗黑大叔，会爱上的剧
一部，你喜欢喜剧，会爱上的剧
真的是超级下饭剧啊，一集一餐，不在吃饭时间看，简直让人馋的发狂，嘴里流哈喇子。
现在写文章的时间，古丫都想去做一道里面的美食……
《侠饭》是东京电视台2016年播出的美食电视剧，主要讲述黑道组长柳刃龙一机缘巧合住进了普通大学生良太家中，并用化腐朽为神奇的美味料理打动了良太，令他重拾生活信心的故事。
该剧总共才10集，每集30分钟
篇幅虽短，但在豆瓣的评分却不低
在B站更是高达9.8分
每集播完后，制作方还会把这一集的菜谱、制作方法公布在官网上，满足了众多剧迷想重复做剧中美味料理的心愿，真的很体贴呢！
如此高分的电视剧自然有他的过人之处
每集必做一餐美食，而且这些美食基本都是用冰箱中的剩饭剩菜或者超市的促销商品，抑或是简单的罐头、火腿、洋葱、熟食等做出来的，但是在柳刃大叔的魔手之下，摇身一变就成为一道兼具色、香、味的绝佳美味。
尤其是柳刃大叔在做饭前必须着正装，酷酷的一个黑道老大端起锅碗瓢盆，烹、煮、煎、炸，做饭的时间，大叔全身就像洒满了光，就连那脸上的一道斜疤都显得可爱至极。
首先是油浸沙丁鱼罐头，是直接在火上烤，但是为了祛除残留的腥味，大叔用酱油和柠檬片调味，然后再放一点辣椒，就成为一道非常可口的下酒菜。
油浸沙丁鱼罐头
这道 "颜值满分"的"油炸冷冻枝豆竹轮"（枝豆就像我们的毛豆、竹轮是很像竹子切断的一个日本食材），之所以外酥里嫩，香糯可口，是因为厨艺直接碾压蓝翔的大叔加了一点小配料，就是在色拉油里加入了刚才沙丁鱼罐头里的油，沙丁鱼的味道完全浸入之后，一级棒的美食出来了。
油炸冷冻枝豆竹轮
这还只是第一集的饭菜。在后期的几集中，不断出现各种又便宜、可操作性又强，味道又堪比五星级饭店的美味。
比如，这道猪肉生姜烧。古丫的最爱，还学着做了几次，诱惑难挡。用料也都是家里常备的蜂蜜、生姜、里脊肉，但是却整合出了高档西餐的即视感和肉的甜香味。
猪肉生姜烧
另外一道美食是香煎牛排
这可不是什么高档牛肉，而是在超市买的特价牛肉做出来的"米其林"级别香煎牛排。
香煎牛排
其他还有浦烧盖饭、那不勒斯面、以及具有我们国家风味的中华炒饭等。
每一道菜最后都被吃的精光透亮
附一个男主角吃到美味料理时，那种惊到灵魂出窍的表情
古丫也想说一句：真的好好吃！不好意思，又流哈喇子了……
剩下的美食味道等着你自己去揭晓哦
黑道大叔说过，"干我们这行的不知道哪天就一命呜呼了，所以不想随意对付一日三餐"。
就连普普通通的大米饭，大叔也绝没有敷衍的意思
这就是大叔做好料理的精髓所在，即便再简单的食材，也要认真对待，就像对待人生一样。
淘米的水一定得用纯净水
淘米的手法也得非常讲究
瓶装啤酒一定要倒进杯子里喝，因为在倒的过程中产生的泡沫，可以隔绝空气，防止氧化。
做牛排的时候一定要用岩盐，还特意让男主角去买，结果闹了很大的误会，以为买的是违禁品！哈哈哈 蠢萌蠢萌的男主……
黑道大叔这哪是在做菜，这是在开高段位的食品工程学吧？
每次饭菜做好，就餐前，他们都会非常虔诚的双手合十，对着桌上的饭菜说一声："我开动了"。
刚开始男主角生活邋遢，并没有这种行为习惯，还被黑道大叔狠狠的训了一顿。
这种对饭菜的虔诚，让人肃然起敬，觉得再普通的食物也是大地的馈赠，不应该存在挑食之说。
生活中，我们也要讲究仪式感，毕竟人生苦短，一日三餐，岂能凑合？所以我们要善待每一次进食！
这部剧难能可贵的是，每一道料理都饱含着可贵的人生哲理，似乎在告诉人们，即使是废柴，也能用自己做的饭菜来治愈自己，过平凡而有意义的人生。
这就是大叔免费赠送的人生"鸡汤"，买一送一，绝不"欺客"。
本剧中的主角开场就是一副丧脸，面临毕业，找工作却处处碰壁。碰巧遇到了黑社会老大住进了家里，开始了酷帅黑道大叔和待业青年的同居生活。以料理为媒介，良太从大叔这里学到了很多的人生真谛。
比如，收到未予录用的通知时，良太很沮丧，连吃饭都提不起兴趣。
大叔说：任何事物都有它的价值，就算是剩下的东西也不例外。
在知名企业召开招聘说明会时，把一流大学和三流大学的应聘者分开，赤裸裸的歧视让良太很受伤。
大叔恰到好处的以牛排作比喻，让他不要妄自菲薄，正中良太心底，感受到些许的安慰。
还有很多很多暖心的鼓励……
虽然这些鸡汤都非常的套路，但在当时良太屡屡失败的状态下，不是刻意的、又恰到好处的每一句话都让人心里暖暖的。
这部剧每集都会讲一个故事，内容很简单，也很直白，不用费脑筋，但绝不狗血，当做下饭好剧，是再适合不过了。
唯一遗憾的就是男主角长的是真心磕碜啊，很多朋友都因为男主这个长相中途弃剧了。
其实看两集就习惯了，男主性格比较好，也没那么"难以下咽"，哈哈哈
朋友们，一定要坚强的看到最后哦，因为有一个大的反转。
我在这里就不剧透了，相信你一定会喜欢上这部下饭剧的。