《黄帝内经 素问》中说：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”
秋天肺为主脏，辛味与肺相应，可以增加肺气，但是肺气太旺会克肝气，损伤肝脏.
所以秋季特别容易耗伤津液，引起口干舌燥，咽喉疼痛，肺热咳嗽等。
酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味食物。
秋天要适当多吃酸味果蔬，并且酸味和甜味结合有滋阴润燥的作用。
百香果虽然夏天就吃了，一直没写它，就是觉得还没到吃它的最佳时间，秋天是吃百香果的最佳季节呢。
其实夏天流汗多也是适合吃百香果的，百香果酸，能帮助敛汗，但现在的我们都常在空调房内，出汗少，反而吃得少。
百香果越皱越好吃
百香果有紫色和黄色，紫色的果肉酸度较低，香气浓郁，味道浓郁，果汁高达35%-38%。
黄色的百香果比紫色的相比，维生素C少一些，但柠檬酸和胡萝卜素含量更丰富，是烟酸的极好来源，也是维生素B2（核黄素）的良好来源。
百香果在欧洲还被用于镇静剂，消化兴奋剂和胃癌治疗。
维生素C，对人体发挥的作用就如同天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。
百香果经常被宣传的是维生素C是柠檬的20倍，我查到的资料，两者都含维生素C，但含量相差不大。
黄色的百香果，品种好的甜度会比较高，香味也足，能稍微吃酸的可以直接吃，阿古最近就是每天直接吃1-2颗百香果。
怕酸的还可以加点蜂蜜，或者酸奶拌匀吃，尤其是酸奶再加点香蕉，味道会特别好。
我是经常拿百香果做饮料喝，百香果用蜂蜜拌匀，冷藏存放可以很久。
每年秋天我们家会做一大罐的蜂蜜百香果，随时拿来搭配其他食物做饮料，能吃大半年。
最常拿来搭配的是柠檬和青金桔，柠檬和青金桔也用蜂蜜拌匀，冰箱冷藏放的。
这些随意搭配，也就是市面上最常见的柠檬饮料。
百香果配花茶更适合女人秋天哈，女人养肝离不开花茶，花茶多数都有疏肝解郁的作用。
花茶多数呢，也都有点涩的，配上酸甜的蜂蜜百香果，口感好许多，没了涩味，多了果甜香。
女人容易情绪化，容易导致气机不畅，形成肝气郁结。
肝气郁结日久就会导致血行不畅、肝血受损、瘀血形成，女人就会出现月经推迟或者闭经，男性也会出现性功能减低等症状。
我最常用搭配的是茉莉和玫瑰花，茉莉花清虚火，平肝解郁，理气止痛。
现在生活节奏快，人的心里压力大，我们要多疏解自己的情绪。
发现自己情绪某段时间比较低落，就要多拉自己一把， 各种疏解方式都可以试试。
最后这句话是我最近自己的写照哈，上周连续好几天情绪差，文章也没写，低落的不行，好在把自己给拉回来了 ,哈哈...