陈佩斯最满意的小品是《胡椒面》，朱时茂爱人创意的作品

在陈佩斯朱时茂表演的小品当中，被观众津津乐道最多的是《吃面条》、《吃羊肉串》、《拍电影》、《主角与配角》、《警察和小偷》以及《姐夫和小舅子》等作品。

这些小品都可以说是陈佩斯朱时茂系列小品的经典代表作，其中公认的巅峰作品就是《主角与配角》。

不过，在陈佩斯个人看来，他最满意的作品却是一个不经常被观众提起的小品《胡椒面》，而最不满意的一个小品则是《姐夫与小舅子》。

究其原因，陈佩斯表示，《胡椒面》在表现人物方面更为纯粹。而《姐夫与小舅子》就是一个为了春晚的应急之作，很仓促，质量不够。

那么，小品《胡椒面》到底好在哪儿呢？我们一点点看。

一、缘起朱时茂的爱人

通过《吃面条》《拍电影》等小品走红全国之后，陈佩斯朱时茂成为小品界的翘楚，他们也在思考如何能另辟蹊径寻找其他的小品表演形式。

这个时候，朱时茂的爱人范旭霞提出了一个建议，那就是充分利用肢体语言去演绎剧情和人物，而不是只用简单的语言包袱。这个建议得到了陈佩斯和朱时茂的认可。

范旭霞是朱时茂的烟台老乡，两个人一起进入福州军区话剧团当演员，也是在那里朱时茂范旭霞相恋，实际上朱时茂还要比范旭霞小两岁，两个人是标准的姐弟恋。

范旭霞出演的知名电影不多，比较著名的是《咱们的牛百岁》，她在片中出演王馥荔的女儿。但不论是否出名，范旭霞毕竟是一位专业演员，她的意见也是从表演的专业角度出发的。

事实上，陈佩斯朱时茂在这之前的小品中也有很多精彩的肢体语言表演，比如陈佩斯吃面条的动作，还有两个人咬羊肉串的动作等，都是非常精彩的无实物表演。

而这一次，陈佩斯朱时茂要做的是更多采用肢体语言同时也不弄成哑剧形式，毕竟哑剧表情动作要演出夸张和搞笑来，而陈佩斯朱时茂想表达的更多的是一种电影演员的演法。

有一次陈佩斯在饭店吃饭时看到了胡椒面，这引发了他的想法。就这样，陈佩斯、朱时茂和范旭霞三个人一起鼓捣出了一个剧本，经过几次修改之后，该小品首先在山东电视台元旦晚会上演，之后在央视春晚上三人联袂登台。

范旭霞在小品中饰演的是那位馄饨馆的服务员。

二、《胡椒面》中的小细节

在这个朱时茂爱人首先建议的小品中，朱时茂和范旭霞两人的发挥空间其实并不大。

范旭霞只有两个镜头，一个是给朱时茂送二两馄饨和收钱，朱时茂两句台词“二两馄饨”“找我一分钱”，范旭霞把硬币往他手心里一塞的动作，基本上就能刻画出两人的形象。

朱时茂饰演的是一位生活精致的白领，而范旭霞饰演的是一位国营餐厅的服务员。为什么说是国营餐厅，因为只有在当年国营餐厅的服务员脸上才会有那种冷飕飕的傲气。

经历过的人自然都懂，没经历过的读者可以想象一下单位里会计大姐和出纳小妹平时的脸色，基本上就是那种状态。

陈佩斯穿一身空心棉袄上场，大摇大摆大声大气大手大脚，几个动作就能勾勒出这个人物的形象，大概率是一位从事体力工作的劳动者。

为什么陈佩斯饰演的不是盲流而是体力劳动者呢。首先空心棉袄几乎是当年体力劳动者的标配，因为穿脱方便，干活流汗时一脱，干完活往身上一裹。其次陈佩斯饭量大， “一斤馄饨”，再加上大手大脚“别找了，别找了”，足以证明他是一位有正经收入的体力劳动者。

曾经有人提出陈佩斯涉嫌丑化农民工，这明显是拿当朝的剑斩前朝的官，当年根本就没有农民工的概念，陈佩斯这个角色的做派明显是城市里的体力劳动者。

范旭霞听到陈佩斯“别找了”之后的微笑，有一种‘算你懂事’的既视感，和之前面对朱时茂冷飕飕的表情判若两人。

三个人一上场，几个动作几句话，简单清晰勾勒出人物的形象，这就是演员的基本功。

三、陈佩斯出神入化的四个组合动作

如果仅仅是简单的两个人围绕着胡椒面瓶子的争执和误会，那这个小品也不会成为陈佩斯最满意的经典之作。

在笔者看来，《胡椒面》小品中，陈佩斯至少有四个组合动作的表演堪称出神入化。

第一个是陈佩斯接过大碗馄饨的连贯动作，他两手掐着大碗放到桌子上，你明显能感觉到一种重量感。更绝的是，他放下碗之后马上有个连贯的摸耳朵的动作。

这个烫手摸耳朵的动作并不是每个人都有的潜意识，反正笔者之前没注意过身边的人谁有这个习惯，直到有一次吃牛肉面时发现一个顾客居然做出了和陈佩斯一模一样的动作，回过头再看这个小品，那感觉真的是，哇塞！

据说烫手摸耳朵确实有一定科学道理，也是少数人的本能反应。

第二个是陈佩斯吃热馄饨的动作，从拉开吃饭的架子到彪乎的一口吞下一个热馄饨又吐到碗里，人物性格和形象跃然纸上。更绝的是，那个热馄饨在他嘴里来回倒腾然后一口吐出的动作简直是活灵活现。

心急吃不了热馄饨，大概就是陈佩斯表演的这个样子。

第三个是陈佩斯吸溜热馄饨汤的动作，连吹带吸溜的动作颇为传神，相信很多人面对一碗热汤时都做过类似动作，就是不太经常注意到而已。

这样喝汤的方式必然带有声音，在公共场合有些不雅，但这正是陈佩斯表现人物粗犷性格的精准方式。

第四个动作是笔者认为陈佩斯在该小品中最精彩的表演。他用筷子搅动胡椒面瓶子，然后敲打瓶身，整个连贯动作让你感觉那瓶子里面必定有一些胡椒面的残渣存在。

更绝的是，陈佩斯吹了两下胡椒面瓶口，然后稍微有个停顿，在右手准备继续拿瓶子倒胡椒面的瞬间，他有一个明显的吸气然后连续打了两个喷嚏。

笔者当年看这段时就感觉自己的鼻子也跟着痒，因为陈佩斯表演的前序动作太传神，让你真的觉得瓶子里有胡椒面，因此他打喷嚏就顺理成章了，而且他打喷嚏前那半秒多的停顿简直毫无表演痕迹。

这大概是笔者见过的，电视上表演得最逼真的一次打喷嚏。

有了上文笔者所说的四个动作，《胡椒面》其他剧情就已经不那么重要了，他和朱时茂的对峙，以及模仿健美运动员的动作都是在增添小品的搞笑成分，那个就是基本操作了。

也怪不得陈佩斯会将这个小品列为自己最满意的作品，因为他的表现真的太棒了，毫无瑕疵。

陈佩斯之所以对《胡椒面》如此满意，笔者认为主要是《胡椒面》充分展现了电影演员诠释人物的精准，纯粹用人物的表演去带动观众，用略带夸张的生活化肢体语言让观众心领神会自然发笑。

而他之所以最不满意《姐夫与小舅子》，大概是因为那个小品几乎没有太多的表演空间，完全是靠语言，说白了就是“逗贫”去取悦观众，这样的小品说是相声剧也行。

可惜，现在绝大多数的小品都背离了小品最初的定义，变成逗贫了。