随着一些企业和单位相继复工，如何解决上班后部分职工的吃饭问题，成了社会关注的话题。2月20日，生活圈从相关渠道获悉，兰州新区已有四家牛肉面店恢复营业，既为部分复工人员解决了吃饭问题，也结束了兰州新区春节后无一家牛肉面恢复营业的短暂时期。
2月18日省市场监督管理局印发的《通知》，对疫情防控期间全省餐饮业复工营业的相关工作做出了具体要求。除了对餐饮企业自身防护提出要求外，对于消费者的防护也进行了明确。
《通知》要求，餐饮企业要督促消费者进入就餐场所必须佩戴口罩并测量体温。对未佩戴口罩或体温超过37.3℃的消费者积极劝离并提醒及时就诊。
提醒消费者等候取餐时排队间距1米以上，餐前洗手。鼓励消费者打包带回、单独用餐，避免扎堆就餐，如顾客确需堂食，应确保足够用餐空间，尽量保持一定距离。
当天，兰州牛肉拉面行业协会也发布《兰州牛肉拉面企业在疫情期间复工营业服务规范》要求，牛肉面企业店门口设置专人，为每位进店消费者测量体温，登记信息，喷洒酒精消毒；可以堂食的企业，应确定专人负责，每2小时一次对就餐场所、保洁设施、就餐桌椅、人员通道等场所进行消毒。
20日前，兰州新区恢复营业的7家牛肉面馆名单：
1，唏嘛香牛肉面（兰州新区彩虹城店）
2，尕哈三牛肉面（兰州新区彩虹城店）
3，伊穆祥牛肉面（兰州新区彩虹城总店）
4，巷子口牛肉面（兰州新区兰石店）
5，京兰盛牛肉面（兰州新区陇尚国际店）
6，伊穆祥牛肉面（兰州新区绿地店）
7，伊兰经典牛肉面（兰州新区综合市场店）