在人的一生中，最值得珍惜的东西是什么？有的人说是快乐，有的人说是金钱，有的人说是家庭，但方医师认为，这一切的基础都来源于就健康的体魄，身体健康才应该是生命中最该看重的事情，关注方医师，每天给大家分享健康养生知识，让大家养成强健的体魄。
洋葱是一种很普通的廉价家常菜, 它可以作为辅助菜，也可以作为主菜, 而且还可以直接生吃。老外对它尤为喜爱，这主要是因为洋葱的气味很独特，你知道洋葱独特的气味有什么养生功效吗？今天我们就给大家说说：
1、经常吃洋葱，能预防感冒：
现在正是夏季流感高发期，洋葱有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。洋葱中的黄酮类物质槲皮素还具有抗菌功效，食用后对预防感冒有一定的作用，增强体力和免疫力。
2、经常吃洋葱，能预防动脉硬化：
洋葱中富含前列腺素A，前列腺素A具有扩张血管的作用，可以让血液循环更加流通。还能降低人体血液的粘稠度，促进血压的稳定。
另外，洋葱含有的黄酮类物质在降低血压、防血栓形成、保护心脑血管方面起着重要的作用。
3、经常吃洋葱，能降低胆固醇：
如果在烤肉时把洋葱圈佐以辅料，对缓解食物中的油腻有很好的效果，还可以提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，这与洋葱中丰富的膳食纤维有很大关系，经测定，每100g洋葱中，膳食纤维含量为1.6g，经常食用膳食纤维丰富的食物，还能帮助降低胆固醇呢。
4、经常吃洋葱，能延缓衰老：
洋葱中有一种很强的抗氧化剂，含有硒元素，能调节人体生理平衡和新陈代谢，消除体内的自由基，增强细胞的活力，具有防癌抗衰老的功效。
洋葱是一种很好的蔬菜，对于我们保持健康的饮食结构，非常有利，但是洋葱毕竟是食物，不是药物，不要期盼它有多神奇的治疗疾病的功效，只要把它当作健康蔬菜吃就可以了。