保定这6家人气菜馆的特色菜,吃过一次,就让你惊艳还想吃

2019-07-24   保定本地看点

烧烤部落

烧烤部落自带农家小院,有花有草,有水有鱼,非常惬意,小院儿,自带大棚,遮阳避暑,统一的桌椅风格,看起来非常的舒服。

虽然店里的烧烤很好吃,但是他家的砂锅更好吃,多种肉类和中草药经过五个小时以上的时间制成的高汤,再用这样的高汤来做砂锅,营养非常丰富,口味醇厚,就一口汤就非常的好喝。

卤二爷

卤二爷主打的是市井火锅,还有卤味。竹制的架子,加竹子的簸萁,上面摆满装着各种食材的菜盘,量不在多,但是胜在种类多。

二爷家的辣卤更是特色,尤其是卤辣牛肉,牛肉非常入味,吃到嘴里满满都是香,进到但不硬,非常好教,同时又不塞牙。同时还有他家的猪蹄儿肥而不腻,丰富的胶原蛋白,美容啊!

九田家

精致的环境,再配上美味的烤肉,简直就是完美两个字本身。吃过烤肉的人生才是完整的,九田家的烤肉绝对值得你们去吃一次,澳洲进口的雪花牛肉,经过精细的切割,薄厚均匀,能清晰看到肉质的层次,还有纹理,放在烤架上,烤熟以后,牛肉的油脂和水分牢牢地被锁在了肉里,再撒上一点海盐,吃起来简直就是香嫩可口。

大尾巴猫鱼面

没有麻酱的火锅,只是一碗大米饭,最中间的蹄花芸豆汤,再加上周围一圈的各色食材,不管是肚丝儿还是肥肠还是大虾,吃起来都非常美味。

聚缘阁

进门不用看菜单都要点的,当然就是他家招牌菜功夫鱼,这一条鱼超乎你想象的酥,从鱼头到鱼骨,哪哪都是酥的,就是鱼刺也不用担心被卡到,直接嚼嚼就能咽,同时,鱼肉还非常入味儿。

同时还有着东北特色,量大实在,超给力。

火焰山烧烤城

夏天最离不开的当然就是烧烤加啤酒,各种炸串,烤串,还有卤味儿,这里都有。一口一口的实在肉在嘴里,让人感觉超级满足。吃烧烤必备烤羊肉串,肉串上的油滴在火上,滋滋作响,配着烤串师傅的手法简直就是不断吸引人。烤好的羊肉串,外焦里嫩,肥瘦相间,来上20串没问题。