所谓“十胃九病”，10个人里有9个都有胃病。
导致胃病的病因比较多，常见病因如下：
1.应激，如严重创伤、手术可损伤胃黏膜。
2.药物和酒精，可导致胃黏膜糜烂及黏膜出血。
3.物理因素，大剂量放射线照射等均可导致胃黏膜糜烂甚至溃疡。
4.幽门螺杆菌感染。
5.十二指肠-胃反流。
6.年龄因素和其他，老年人胃黏膜可出现退行性改变；自身免疫性疾病可出现胃黏膜损伤改变。
胃病的治疗主要是对症处理，包括抑酸、增强胃动力、保护胃粘膜等。但很难完完全全治愈，复发率非常高。
胃病患者除了药物治疗，护理是影响发病和预后的关键。尤其重要的是饮食习惯的改变。
1、定时定量进食
因为胃酸分泌具有一定的规律性，也就是一日三餐是分泌的高峰，常吃零食会使胃工作紊乱，破坏胃酸分泌的正常节律，久而久之可以导致胃病，因此日常饮食应该一日三餐，不可过多进食零食，每餐的进食量应该适度，过低、过饱或者是饮食不均，都会使胃正常运转失常，而导致消化不良，因此要养成定时定量饮食的一个好习惯。
2、忌暴饮暴食
中医认为：人正常情况是胃气往下降、脾气向上升。如果吃得过饱就会加重胃的负担，影响胃气下降。
吃撑了容易打膈就是胃气下降受阻，改道往上升的表现。
3、忌生冷食物
脾胃喜温恶凉，生冷食物进入体内需要耗脾胃之阳气来温煮才能被身体吸收，长期食生冷之物会引发胃病。
另外，情志对胃的影响也很大。当我们生气时会出现胃口不好，是因为生气扰乱了身体气机，气机不顺就会影响胃气下降使胃脘部出现胀满感。
保持一个好心情有利于胃病的痊愈。
另外，今天和大家分享国家一级营养师张春玲研发的养胃小秘方：姜汁撞奶
“姜汁撞奶”是珠江三角洲一带民间传统美食，甜中微辣。姜汁撞奶最大的功效是暖胃，此外，天冷时喝一杯，还有暖身防感冒的作用。
制作方法：
将老姜去皮榨汁，把热好的牛奶倒入盛有姜汁的碗里(推荐比例：每100克牛奶8克姜汁)，这就是“撞”的过程，倒牛奶时速度要快，使牛奶和姜汁充分混合，再盖好盖子，待10分钟左右，姜撞奶就做好了。
口感功效：
牛奶性甘味寒，补虚羸，而姜性辛微温，散寒暖胃，祛痰下气。用这两成分制成的姜撞奶在寒冷天气食之，能通身暖和，强身健体。
有道是：药补不如食疗，这道养胃食疗方，简单易做，没有副作用，长期饮用养胃效果棒。
姜撞奶形似布丁，口感香醇爽滑、甜中微辣，在忽冷忽热的秋冬季喝上一碗，有防感冒的功效哦！