一说到避暑胜地,大家首先想到的是什么?是云南,对不对?那实际上,我今天小编要跟大家介绍一个地方,那就是我们的贵州的贵阳市,在旅游的过程当中,小编是非常不建议大家跟旅行团,然后经历那种走马观花式的那种旅游,比如说6天5夜,然后回来说逛了多少个景点,小编是非常不建议的,小编希望大家去贵阳旅游的时候能够在当地找一间民宿,呆上几天好好的体验一下,当地的风土人情,还有气候,还有一些文化习俗。
贵阳无酷暑,夏季平均温度为23.2℃,最高温度平均在25-28℃之间,在最热的7月下旬,平均气温也仅为23.7℃,是中国最佳避暑胜地的城市。贵州当地人家里都没有装空调,夏季最热的那几天晚上睡觉都要盖被子。
贵阳真的和重庆差不多,当地人比较酗辣酗酸。有一个笑话说的就是,如果给贵州人一碗辣椒粉,他们连电线杆都能沾辣椒粉吃下去。当然这有一些夸张的成分在里面,但是贵州人是真的比较爱吃辣,而且,他们也和重庆一样,都是依山而建城市,去旅游的时候,一直不是上坡就是下坡,再不是就是上天桥,再不是就是下隧道。总之,所以方向感不好的朋友们,一定要找一个方向感比较好的朋友一起,或者是准备好导航。
贵阳的美食有很多,建议大家把吃美食和看风景分开来,小编这次总共在哪里玩了一个星期,前面三天都用来吃当地人美食了。
第一
贵阳牛肉粉,大家一定要尝试一下哦,这里的牛肉粉。可以加各种料子,料子里面是米粉,跟我们那边的米粉差不多,牛肉很烂不塞牙,够味很推荐,店里面还有各种小菜,酸包菜,酸萝卜,洋葱,大蒜自己加就好了。
第二
贵阳的丁家脆哨,听到这个名字大家可能觉得很奇怪,到底是什么东西,实际上就是各种口味的猪油渣,但是品中很多,是有半肥半瘦的、肥肉多、瘦肉多、五花肉片的,还有好几种,特别好吃,吃法比较多,有的是放在粉面上面吃,还可以炒菜,还有的是当零食吃。
第三
肠旺面肠是大肠,旺是猪血面是鸭蛋做的面,还有一些小豆泡和豆芽最少很多东西,面汤的味道很好,常处理的很干净,猪血也很嫩,配着碎碎的丁少,真的很不错,粉吃起来也超级q弹。
第四
香酥鸭。鸭子拆解开来用油炸。炸好后放了很多辣椒粉,小编吃完后整个嘴巴,口腔,牙龈,舌头都是麻的,感觉只有麻没有辣说,所以在吃的时候各位少加点麻。不过鸭子炸的很香。酥香鸭骨头都能吃。在吃鸭子的时候顺便在旁边买一杯刺梨汁,配着鸭子吃,刚好可以缓解口腔的麻。
第五
豆腐圆子,圆子外皮炸的挺酥香的,内里呈蜂窝状,有劲道没味道,看他们当地人的吃法是。佐料包在圆子里吃,里面有折耳根也就是鱼腥草,吃不来的,尝试一下就行了,味道有点奇怪,不过是当地特色还是值得试一下。
第六
在贵阳街头小吃名单里,丝娃娃绝对是一个让人无法忽视的存在,五颜六色的蔬菜切成丝细丝,整齐码放成一排,这阵仗足以吸引每一位路人的眼球。吃丝娃娃的那一碟蘸水,让苍白的食材变得绚烂,没有荤腥,没有油腻,爽口却异常精彩,在胶水调和下释放出的蔬菜,爽脆的本味。
第七
烤豆腐果,豆腐用碱水简单发酵后切成小方块儿,一只白胖的豆腐趴在烤网上,鼓着肚子小到沿街支起的半米小滩大道,主打烤豆腐果的餐馆这份小食,在贵州的街头总是随处可见。
第八
糕粑稀饭,看起来像冰粉之类的食物,实际上是糕粑稀饭!糕粑和稀饭上点缀玫瑰、芝麻、你那是什么啊?桃仁米,各种吃食加码,搅拌均匀,吃到嘴里清香甘甜。
第九
老凯里的酸鱼汤
第十二
酸汤米豆腐,看似简单,实则工序复杂,最后加上各种佐料,一碗酸汤米豆腐真的是夏日解暑凉佳品。
第十一
贵阳的糯米饭,去了贵阳才会重新刷新对糯米饭的认知,风格多变、口味厚重,辣椒,鱼腥草,花生,脆哨这些是必备,其他的还可以加酸萝卜、榨菜、香肠、洋芋丝等,配料称得上是豪华阵容了。
在贵阳任何一条街上任何时间段,你都能轻易而举的找到好吃,这里的小吃街吃过后可以让你把其他的美食都抛在脑后,这是一座被低估的美食城,不亚于成都,重点是夏天平均气候只有24度,大家快去爽爽的的贵阳从早吃到晚吧!
下一次小编给大家介绍贵阳的旅游景点!保证让大家来一次不一样的旅游!