昨天受朋友邀请去工地上一天班，说是他们那里的厨师生病了，没有人做饭，当时我一听是工地我就不怎么想去，因为工地上做的都是大锅菜，我并不是担心这个大锅菜不好做，而是感觉工地上没有什么好菜，无非就是萝卜白菜什么的，甚至有一下老板都舍不得放肉给工友吃，这个是我每年过年回老家的时候那些外出打工的乡里乡亲说的，很多时候都是吃不饱的，需要自己开小灶或者去外面吃才行，工作量大而且吃不饱，这就是我对工地的工作餐看法，不过经过这件事，我觉得我是大错特错！下面看一下我做的这几道菜，是不是和你们上班吃的一样。
第一道：香辣小龙虾，首先我需要解释一下，为什么虾子那么少而且配料那么多，主要是因为这是工作餐，并不是真正的夜宵，如果要吃虾子都吃饱的话，我估计在这个工地，我要炒上千斤小龙虾才能保证每个人都吃饱，主要是想到让每个人都能吃一点，尝尝鲜味，大家都知道工地上的菜主要是下饭为主。
第二道：土豆烧牛腩，我做的时候没有放太多的是辣椒，因为第一道菜就已经有那么多辣椒了，我感觉还是做点清淡的，毕竟现在天气比较热，多吃一点清淡的，对身体会好以下，毕竟每天会都会出很多的汗水
第三道：扣肉蒸豆腐，说实在话这个不可能全都懂用肉，因为一个人一片扣肉，就会显得太小气，我就搭配一点豆腐，价格便宜，可以一个人分到两块，而且豆腐和扣肉放在一起吃，也不会感觉肥腻
第四道：香辣花甲，这道菜就是便宜，几块钱一斤，而且还是河鲜，只需要把味道做的好吃一点就可以了，
第五道：加长豆腐，这个是工友们最喜欢吃一道菜，他们吃饭的时候，都会要我给他们多放点汤汁在里面，跟米饭拌在一起吃超级下饭
不过说心里话，之前可能对工地老板有误解，主要是没有接触过，现在看来那些工地的老板还是可以的，不说工钱给的高，而且这个员工餐还真的不错！在此祝所有的农民工：身体健康，万事如意！