要说中国什么最多，那当属美食了。而且中国的每座城市都有属于自己的味道，在保定这座城，你是否常常寻找一份自己喜爱的美食，是否常常在寻找家乡的风味，在这里，为你介绍属于保定的美食和味道~
老头包子大家都不陌生，保定有许多家店面， 小编一下车就直奔这里。 到店里看见包子铺里师傅一揭开蒸笼，露出这热腾腾的大包子，瞬间食欲大增。
刚蒸好的老头包子个大、面皮柔软、馅料满，一荤一素，两个大包子差不多就饱了。他家的包子受到不少人的好评。凉菜五到八元一份，南瓜、蔬菜、八宝粥，两块五随便喝。
闫家驴火，保定驴肉第一品牌。始创于1983年，距今36年，虽然不是百年老店，但也算是一家老字号了。他家肉类只有驴肉，毕竟是传承了36年的老味，很正宗。
用驴肉汤做汤底的砂锅，味道鲜美又不油腻。驴肉火烧配砂锅汤，再加点小菜，简直是绝配。小团来他家基本都是吃火烧，一碗汤，两个火烧足矣。如果人多，可以多点几样菜品，不过吃完火烧基本也就吃不下什么东西了。
杨松潺椒麻鸡是一道能让你嘴皮子跳舞的传统佳肴。吃到嘴里麻的就像刮大风，辣的头上冒大汗，非常过瘾。这一定是我吃过最纯粹的“鸡”，只有一道椒麻鸡，是的，你想多吃个鸡爪子，都不行！
拌鸡的时候除了椒麻油还会加入辣油、和高汤汁、用煮鸡的高汤和天然香料吊出的高汤汁，清醇鲜美，鸡肉也都水灵鲜嫩起来。
一碗羊汤端上来，不得不说，店家真的很实惠，料给的太足了，满满一锅羊杂羊肉，经过处理后的羊肉羊杂没有膻味儿，吃在嘴里满口留香，超有满足感。
一碗羊汤下肚，暖心暖胃浑身舒畅，除了那个最原始的鲜字，根本想不到其他更好的形容，好喝到根本停不下来。
这家位于瑞兴路的自助素食餐，地段那是相当的好了。一进门就会看到众多的食客正在里面挑选，虽说是一家素食餐厅，可这食客依旧很多，每人21元的自助价格，也是颇为良心了。
放眼望去，这片热炒，也是依旧绿色又健康，所有食材都是素，连所谓的“肉”也是用了豆类替代品。你还别说，这吃上一口，仿佛整个人都瞬间健康了几分。
小苗饺子馆外观很普通，不住附近几乎不会知道，但它却是附近街坊小区的挚爱，总有一些吃货想来这店里尝一尝~
店内明亮整洁，老板也很和蔼，亲切又用心，饺子分量十足，可能是因为现包的缘故，口感特别鲜美。饺子皮薄馅嫩，软硬适中，内馅包的很多，每一口都是韭菜和鸡蛋的完美融合，实在是满足~