养殖肉鸽人工孵化的优势明显，利用肉鸽专用孵化机代替种鸽自然抱孵，可有效避免亲鸽孵化时因温度、湿度、猫鼠惊吓、人员操作等外界因素造成的破蛋、凉蛋现象，有利于养殖场提高孵化率和出雏率。受到越来越多养鸽户的青睐，越来越多的养鸽厂也开始掌握并使用这项技术，除了专业孵化技术外，孵化室里的这些数据养鸽户也要引起养鸽户的注意，通过数据的收集统计、研究分析，为肉鸽生产管理提供科学有效的依据。
首先，养鸽户要对孵化记录数据的进行收集统计，一般情况下孵化室需要收集孵化和记录的数据包含：每天装入孵化机的鸽蛋数量、无精蛋的数量、死胚蛋的数量、死仔鸽的数量及孵化机、孵化室每天的温度、湿度等。需要特别注意的时数据收集需要按照实际情况每天进行收录保存。
其次，养鸽户还需要对孵化数据进行研究分析，众所周知鸽子属晚成鸟，即便是使用孵化机肉鸽的孵化的生理周期大概也在18天左右，这就要求肉鸽养殖户对孵化数据的统计周期在1个月左右，统计的数据不仅包含每天装入孵化机的鸽蛋数量、无精蛋的数量、死胚蛋的数量、死仔鸽的数量，含包括领仔数量等，通过对数据的统计分析，进而计算出受精率、孵化出雏率等数据，这些数据成为指导养殖场生产管理的主要依据，对养殖场的生产决策起到关键性的作用。