住友@鬼马真家的L型厨房,既能应付10个人的聚餐,也能让她10分钟的时间做出简单的晚餐!这一切都要归功于她家厨房合理布局的三大法则,一起来看看吧!
*以下图文选自
好好住app用户@ Moutanx
01
洗切配区动线流畅
常用物品随手可取
厨房的动线采取洗菜-切菜-炒菜的方式,这样的流程是非常流畅的,所以切菜区一定不要放电饭煲、微波炉等大件物品影响切配。
- 洗菜区 :沥水篮、洗洁精、海绵等物品一定要很好拿取,沥水篮我全部用宜家的一根长杆挂杆挂好,洗洁精和海绵也放在水槽周围。
- 切配区 是收纳重点,菜板、菜刀、厨房纸巾、抽纸都是零散的小物品,为了不让区域凌乱,我用宜家的吸铁石吸住菜刀,菜板也固定在墙上,而常用纸巾放在菜板下,方便洗完手和切菜期间使用。
- 炒菜区 :炒菜区的灶台上除了锅啥也不能放,那常用的锅铲勺子放哪呢?可以借用一点点切配区的空间,我用的是wotime家的一个大理石挂钩,不但可以放锅铲勺子,还可以挂打蛋器和切丝板,全部换成金色后洋气极了。
02
好清理好打扫
下厨时间少一半
做饭一时爽,打扫火葬场!这里说的打扫不仅仅是洗碗,有经验宝宝们都知道,除了洗碗洗锅,还要擦洗灶台、油烟机、墙面,打扫地面水渍污渍....这一波下来又是1小时。没事,懒人用懒办法:
- 洗碗机, 强烈安利,减少一大半工作量,还省水。
- 防滑防油的厨房地垫 :这个也很有必要,洗菜区滴出来的水花,切菜区掉下来食物的血水,炒菜区飙出来的油渍,容易让人滑倒,用一个厨房地垫就可以完美搞定啦!我家这款选的是两个1米5长度,刚好可以覆盖三大区域,清洁起来简单多了,省时省力。
03
橱柜大量做成拉篮和抽屉
拿取方便
台面能放的东西有限,那么多东西往哪放呢?还有拉篮和抽屉呀!我家炒菜区正下方就是放置碗的拉篮,炒好菜就可以直接拿取盘子装菜,而右手边就是调味料拉篮,炒菜的时候拿也很方便
另外,我家还有拉取式米缸、抽屉式洗碗机、专门放筷勺的抽屉(离餐厅近)、专门放保鲜袋的抽屉(离冰箱近)等等,拓宽了台面的空间。
编辑 | 宗宗
35㎡老破小 变身“歌剧院”
爆好用的
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这3个简单的法则你一定学会了吧!
记得
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