最近几个月，“二师兄”可谓是迎来猪生涯的价值最“巅峰”，真真切切体验了一把当“网红”的感觉。可是最近半个月，“二师兄”的肉降价了。近日，记者走访龙腾早市、中山公园农贸市场、长兴市场了解到，大连的猪肉价格呈现小幅降价，每公斤降幅4元。进入11月份，猪肉价格首次连续5日下降。
猪肉降价了 每公斤优惠4元
猪肉降价了 每公斤优惠4元
本周白条猪肉有望再降价
“猪肉降价了，猪肉降价了，一斤便宜2元……”在位于甘井子区的龙腾早市，猪肉叫卖声不时在市场回响。11月17日，记者在该市场走访几个猪肉销售摊位，发现猪肉价格稍有回落。据销售农家猪肉的摊主季女士介绍，从上周开始猪肉价格出现下降趋势。“11月15日前，猪肉零售每公斤为66元，从16日开始猪肉零售每公斤为62元。”
农贸市场猪肉每天销售不超20斤
市场不同，猪肉价格也不同。11月18日，记者在位于沙河口区中山公园农贸市场看到，猪肉零售价格每公斤是70元。“猪肉这段时间降价幅度比较大，之前都是最多每公斤降2元，现在每公斤就能降4元。别看猪肉降价，买的人少，毕竟猪肉价格和去年这个时候34元/公斤比是翻了一倍多。”摊主孙红告诉记者，以前销量高的时候一天能销售2000元，现在一天销售600元。孙宏掏出钱盒子告诉记者生意难做，“你看，这一上午就卖了400元钱，摊位费都赚不出来。”
而作为批发市场，长兴市场的猪肉价格相对于早市和农贸市场价格便宜不少。长兴市场猪肉价格零售价降至每公斤50元元。“从猪肉价格每公斤64元到现在仅售50元，已经每公斤便宜14元，但是从16日开始，猪肉价格一次性每公斤降低4元，这是从来没有的。”摊主赵连荣告诉记者。
摊主为顾客处理排骨
因为长兴市场是批发市场，猪肉价格低，还有一些顾客前来购买猪肉。“以前一天卖个七八头猪不成问题，现在一天能卖两三头猪吧，现在一些农贸市场来批发猪肉的少了，我们的零售卖的也少，还好还有一些饭店和食堂这样的客源，销量比农贸市场要好一些。”赵连荣无奈地说。
采访中，记者从批发、零售农贸市场了解到，预计这周大连白条猪肉价格仍有下降的空间和可能性。
长兴市场有顾客购买猪肉
进入11月份猪肉价格首次连续5日下降
年底前生猪产能有望探底回升
据农业农村部的监测数据显示，本月11日全国农产品批发市场猪肉平均价格为49.61元(人民币，下同)/公斤，到15日该价格已回落至48.13元/公斤，5天下降了2.98%。据统计，这是进入11月份以来，猪肉价格首次出现连续5日下降的情况。
今年以来，受“猪周期”下行、非洲猪瘟疫情冲击、地方环保限养等因素叠加影响，中国生猪和能繁母猪存栏出现较大程度下滑，生猪和猪肉价格大幅度上涨。
中国政府短时间打出了一套政策组合拳，多措并举恢复猪肉生产，稳价保供。目前看，效果明显。中国农业农村部发布，进入11月以来生猪和猪肉价格开始回落，未来随着扶持政策进一步落实落地，生猪生产一定会逐步恢复。此外，为切实保障国庆佳节期间的猪肉市场供应，大连市政府自9月25日至10月3日，向市场投放700吨市级储备猪肉。目前，大连也一直加强市场监管和监测，合理调配供应。
目前，生猪生产整体进入了止降回升的转折期。此前，在接受媒体采访时，中国农业农村部发展规划司司长魏百刚表示，年底前生猪产能有望探底回升，明年有望基本恢复到正常水平。
记者 王煜