一日三餐减脂食谱,吃肉也能瘦瘦瘦瘦

2019-10-09   Red健身

减肥的关键不是减重

而是减脂

很多人觉得自己

明明吃得很健康

热量很低

做了很多运动

怎么体脂总是降不下来


减脂并非短期、一蹴可几的事

减脂饮食中有3大关键因素

是不能被忽略的


减脂关键1:总热量要控制


减脂期间最大的关键就是做好热量控制,那么就从早餐说起。


中式的包子、烧麦、烧饼、油条...

西式的热狗、面包、汉堡、枫糖吐司....

高热量高油脂高糖,别说是减脂了,这些食物反而更容易促进体脂肪合成。而且普遍缺少维生素和矿物质。


推荐早餐:全麦吐司三明治


全麦吐司1片

鲜奶120ml

鸡蛋1个

鸡胸肉60g

西蓝花50g

奇异果1个


吐司选择全麦吐司,全麦吐司含有丰富的纤维素,维生素群及矿物质,不过热量也不低,一次不要吃超过两片,早餐可以用全麦吐司做个三明治。


热锅少油,把鸡蛋煎熟,接着将鸡胸肉放进去,两面都煎的金黄就可以起锅,最后再用锅中的油将西蓝花拌炒熟,撒上适量的盐和黑胡椒粉,放到吐司上即可。


减脂关键2:三大营养素缺一不可


很多人都觉得减脂期就是要吃水煮无油的,但油脂在人体中其实扮演着非常重要的生理功能。


例如荷尔蒙的生合成、提供人体需要的脂溶性营养素、有助于增加饱足感,以及让食欲较稳定,因此减脂期间并不是完全无油,而是摄取一些对身体有益的好油才对。


推荐午餐:蒜香海鲜意大利面


意大利面条40g

蒜头5g

淡菜160g

带壳虾子100g

青椒150g

橄榄油10g


先在锅里加入橄榄油,放入蒜头爆香,接着放入带壳海鲜(虾子、淡菜)拌炒,接着加入煮好的面条以及青椒继续拌炒,最后加入海盐及意大利面香料,然后搅拌均匀。


虾是高蛋白低脂肪,很适合减脂吃,而橄榄油能抑制脂肪酸合成酶的生长,加速脂肪的燃烧。



减脂关键3:选择原型态食物


自己在选择食材上多选一些天然、原型态的食物。大部分加工食物营养遭到破坏,且热量增加了,而大部分天然的食物,所含维生素跟矿物质含量较多。


人体的新陈代谢非常需要这些营养素去运作跟维持,这些原型态的食物在身体里面消化、运输的过程中,会比加工精致的食物消耗更多能量,所以吃下这些天然食材,无形之中也可以消耗更多的热量。



推荐晚餐:牛排套餐


菲力牛排100g

蘑菇100g

玉米笋50g

马铃薯50g

橄榄油5g


加入橄榄油5g,放入牛排小火煎,小火烹调除了可以锁住肉汁外,也可避免表面烧焦的物质造成身体危害,接着用牛排释出的油将蔬菜炒熟即可。


土豆是一种很好的主食,为了确保低热量,最好是用蒸的,搭配高蛋白的牛肉和喜欢的蔬菜,就是美味又不长胖的一餐了


减脂期间

别把自己当受难者

应该去寻找自己喜欢吃

又很健康不发胖的食物


一天三餐该怎么吃

才能满足又降体脂?

可以参考一下以上的食谱

餐餐有肉

美味的健身餐

才能够持之以恒

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