来三亚，当然是要吃生猛海鲜的呀，澳龙、鲍鱼、石斑鱼、和乐蟹、皮皮虾，品种繁多，一应俱全。
你可以自己去海鲜市场选购，然后拿到海鲜加工店按照自己的喜好烹饪，也可以找个环境优雅的酒店，来一场饕餮盛宴。
需要注意的是：三亚的海鲜市场可能存在价位虚高的情况，购买前可以去三亚的旅游官网上查看海鲜价格，以防被宰。
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和乐蟹是很能体现海南“海”特色的名菜。
图/ 途牛用户 背包客的笔记
和乐蟹肉质鲜嫩，膏黄色似咸蛋黄，味道极其鲜美，做法更是多种多样，选上几只肥美的蟹，去海鲜加工市场加工，清蒸、爆炒、酱香等等，随你喜欢。
无论你对海鲜是否情有独钟，和乐蟹都是不容错过的美食。
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椰子饭又名椰子船，看样子你就知道它为什么叫椰子船了，因为它切出来的一块一块就像是小船，又像是西瓜瓣，但吃到嘴里，又是一口浓厚的椰香。
图/ 途牛用户 寒残一叶
椰子饭是用糯米、椰肉和椰汁蒸熟而成的，有的里面还会有枸杞和芝麻，有了椰子饭作主食，就不用再点单调的白米饭啦。
椰子饭在三亚特别常见，很多美食店都有，味道也相差不大，一般不需要格外去哪个美食店品尝。
加积鸭是海南四大名菜之一，来三亚是一定要尝尝的。
加积鸭据说较早是华侨从马来西亚引进的品种，与本地鸭相比，皮更薄一点，肉也更嫩一些，而且吃起来肥而不腻，所以很受欢迎。
与其他地方不同的是，海南人吃鸭更讲究原汁原味，所以烤制的不多，一般是以白切为主，再配上精心调制的佐料，一口咬下去，香味四溢哦。
清补凉是三亚有名的小吃，在三亚，看到到处在找清补凉的游客，你就知道它有多受欢迎了。
图/ 途牛用户 寒残一叶
一碗小小的清补凉里可能会有十多种原料，还都是消暑降温的，诸如绿豆、通心粉、椰子肉、鹌鹑蛋、红枣、薏米、凉粉块、芋头，以及各种水果粒，再浇上一大勺极其诱人的冰冻椰奶，是不是口水都快下来了。吃完简直不能更凉快！
图/ 途牛用户 寒残一叶
海南人爱吃粉，而且爱吃各种各样的粉，早上吃，晚上吃，宵夜也要吃。而在诸多粉中很受欢迎的又当属抱罗粉。
图/ 途牛用户 寒残一叶
抱罗粉属于汤粉类，所以汤够不够靓很重要。抱罗粉的汤一般是用猪骨或牛骨加之各种调料熬制而成，喝起来会有种甜甜的鲜美。
然后，再调入米粉，加入肉干、海鲜，喜欢重口的还可以再撒上一层爆辣辣椒水，一碗酸中带甜，甜中带辣的抱罗粉就呈在你面前啦。
文昌鸡是海南四大名菜之首，来三亚不吃文昌鸡真心是白来了。
图/ 途牛用户 大侠V55
文昌鸡肉质鲜美嫩滑，特别的还在于它的调料，除生姜、蒜泥、白糖外，还会另加非常新鲜的桔子汁。
所以，很多人在吃的时候会吃出青柠的淡淡酸味。吃文昌鸡还得配鸡饭，就是用鸡油、鸡汤煮出来的饭，有些比较知名的文昌鸡店，鸡卖完后，鸡油饭都会有很多人要。
拥有各种缤纷热带水果的三亚，水果是少不了吃的，而且还要吃出花样。所以，水果炒冰是一定要来一份的。
图/ 途牛用户 大侠V55
混合果汁和炼乳的绵绵碎冰，经翻炒后，再加入新鲜的热带水果，芒果、凤梨、石榴什么的，红豆、绿豆也可以，你想要什么都可以随意加，舀上一勺，入口即化，凉凉的甜味迅速扩散，解暑又解渴。
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