零失败!!简单又好吃的孜然火腿土豆粒!
很久没有吃孜然火腿土豆粒了,今天用平底锅炒了一盘孜然火腿土豆丁又香又辣, 吃起来比烧烤还过瘾!简单又美味,你们一定要试试
食材
小土豆4个、火腿3个、1勺孜然粒、1勺辣椒粉、1勺生抽、1勺熟芝麻、半勺盐
️火腿切成片,土豆切厚片再切成丁,切好的土豆丁放水里清洗干净多余淀粉.锅中水烧开,土豆放锅中煮2分钟捞出.
️锅中热油,土豆丁下锅煎至金黄色,再下火腿片煎至金黄色,加1勺孜然粒、1勺辣椒粉、1勺熟白芝麻、半勺盐,勺生抽翻炒均匀就可以出锅了!
小贴士
喜欢吃焦干一点的,煎时间长一点,焦一点更好吃
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