胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。
阳光明媚的日子，烧一餐家常菜，很温暖
新的一周，依旧是很温暖的天气，阳光很好，心情也渐渐恢复过来。前段时间发生的事情就像是一场梦一样，好在，有很多朋友的关心和鼓励，这些日子我也开始慢慢调整过来的。想着，无论发生什么，生活都要继续向前走的。
天气好的时候，我开始在家里打扫卫生，看着整洁的厨房，新晒的被子，暖暖的拖鞋，一切都有着阳光的痕迹，这样的日子心情会不自觉跟着好起来，再买点简单的蔬菜，自己再烧一餐，就已经是最好的时光了。
初冬的时候特别喜欢吃大锅菜，但最近孩子强烈要求不一样肉菜放一锅了，她想吃清淡的炒菜，比如莴笋，比如土豆之类的。这样的话也挺好的，我一般也不太喜欢炒太复杂的菜，越简单对来我说反而更舒服。
土豆烧肉，本来准备炒土豆丝，但冰箱里翻出来一块五花肉，不想浪费了，就煸炒出油，把土豆切成块状放一起简单炖一下。做法简单，也是非常好吃的一道家常菜。
火腿肠炒莴笋。不能理解孩子为什么特别喜欢这样的搭配，每次一盘都能吃光光的那种喜欢。莴笋去皮之后切成片，火腿肠切成片状。起油锅，倒入莴笋炒至变软，再把火腿肠片倒进去炒至入味，加一点生抽，一点盐就可以出锅了。
紫菜蛋花汤。为了消灭家里带过来的鸡蛋，最近吃鸡蛋的次数越来越多了，早上吃白煮蛋，偶尔用鸡蛋炒菜，现在用来烧汤。紫菜先用水泡开，鸡蛋打散，锅里放适量清水烧开之后把紫菜倒进去，再次烧开之后把鸡蛋液淋进去，加一点猪油添香，一点盐提味就可以出锅了。
感谢互联网好友，最近情绪稳定，心情好了起来