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天冷了，我也不想烧汤，两道菜一家人一餐就够了
期待了许久雪也算是下了。不太大，但也见到雪花了，气温也是低了下来，外面的风刮在脸上开始疼了。不太喜欢这样的季节，骑车接送孩子真的太不友好了。太冷了，真的不想出门买菜，但因为平时没有囤菜的习惯，所以不出门根本没菜吃，下雪天也不太想在平台买菜了。
就下楼在附近的小菜市简单买点菜，反正一家人吃一餐就够了。买太多也是浪费了，天冷了，我也不太想烧汤了，两个菜就够了。很多朋友说我家的菜太少了，三口人怎么也要四个菜，呃，这个如何解释了，每家人的习惯不一样吧。能吃饱不浪费就可以了。不一定非要追求多少。
买了点猪肉，给孩子做她想很久的米粉肉，还买了点芹芽和酱干，准备放一起炒一下，这样一盘菜是我跟宝爸都很喜欢的搭配了。
所有食材准备好，起油锅可以先把酱干炒一下，再倒入芹芽翻炒至断生，加生抽，一点猪油，再倒入红椒，炒均匀加盐提味就可以出锅了。
猪肉切成片，加姜蒜生抽，蚝油，盐腌制一个小时左右。腌制好之后把姜蒜挑出来，倒入米粉，加一点清水拌均匀，上锅蒸一个小时左右就可以了。出锅之后可以撒上一点香葱就行了。
下雪了，简单吃点吧，我也想冬眠了