“年味V观”盆菜美味满载,迎接新年好运来

2020-01-24   白云时事

正所谓“食在广州”

逢年过节

广州人都离不开一个“吃”字

“年味V观”盆菜美味满载,迎接新年好运来

盆菜作为广东传统美食之一

已有七百多年的历史

由于有着喜庆团聚的寓意

所以人们喜欢在喜庆日子吃盆菜

迎接好运来~

“和味”盆菜

新春佳节味和人也和

盆菜讲求“和味”

一盆菜里可荟萃有百菜百味

以往盆菜的主要食材是鸡、鸭、鱼等

现在随着生活水平的提高

盆菜也随之改良升级

根据不同时节采用不同食材

每逢喜庆节日

例如新年点灯、祠堂开光或者新居入伙

人们都会举办盆菜宴

新春佳节

味和人也和

一家人齐齐整整

吃上盆满钵满、团团圆圆的盆菜

再说上一年所有的好意头

才是过年标配哦~

“年味V观”盆菜美味满载,迎接新年好运来

今年白云年味甚浓

在盆菜生产车间,只见一份份已真空包装的盆菜整齐摆放,工作人员正忙着把盆菜入箱装好,贴上快递标签,确保广大市民能够在新春期间吃上热气腾腾的团圆饭。

相关企业介绍,今年盆菜订购数量已经达到了2—3万盘,预计到春节结束为止,可再增加1万份的销量。

今天

你们吃盆菜了吗?

祝大家幸福美满

年年赚到盆满钵满~

文 | 曹婉莹

视频 | 阳雄志 邓长强 曹婉莹

编辑 | 黄敏茹

图编 | 杨元翱

编审 | 罗盛光 温穗章

审核 | 刘海裕

白云区融媒体中心出品