@全国人!真的不用抢,仅云阳的盐,100年都吃不完!

2023-08-25     云阳微发布

原标题:@全国人!真的不用抢,仅云阳的盐,100年都吃不完!

8月24日

日本福岛第一核电站核污染水排放入海

受此影响

国内不少地区发生食盐抢购现象

在云阳一些超市里

记者现场看到

购买食盐的市民明显增多

食盐货柜上

富硒盐、低钠盐、加碘盐、湖盐等

各类食盐已经售空

不少购买食盐的市民称

虽然知道食盐的保质期只有3年

但是看到其他人买了

也就“跟风”囤一些

记者了解到

市民抢购食盐的原因有两点

一是得知食盐对预防核污染有作用

买盐回去做预防

另一种是担心海水被核污染

日后的食盐也会被污染

所以现在赶紧储备

到底要不要囤盐?

带着疑问记者来到了云阳盐化有限公司

面对目前市场上出现的“抢盐潮”

云阳盐化有限公司这几天正加班加点生产

确保食盐库存充足

云阳盐化有限公司相关负责人介绍,公司生产的“中盐牌”食用盐采集于亿年前形成的云安盐盆岩盐矿,汲取全国最深的地下3000多米的天然优质卤水,是经过世界先进的五效真空制盐技术生产的井矿盐。目前盐矿探明可供开采的储备量已经达到了6000多万吨,可供开采100年以上。

目前,云阳盐化有限公司日产食用盐250吨以上,月产量可达8000吨,仅一天的产量可供全市3000万人食用4天以上。加上常备的8000吨政府储备盐,可供全市人民食用4个月以上广大市民不用抢购,不用囤盐。

云阳盐史

云阳早在公元前206年发现白兔井起,就已经有了卤制盐跟凿井历史,也是全国为数不多的制盐历史没有断代的地区。

云阳制盐历史起源于汉代,兴盛于明清。

“负盐出井此溪女,打鼓发船何郡郎”是诗圣杜甫客居云安时对云安妇女背盐、男子撑船的劳动场景的写照。扶嘉父女、周为霖、张荣廷、王天渭、陶正帮、郭在凤、陶启潢、谭锡奎、郭存魁、汪春霆、郭聘初、唐星甫、汪国宾、刘文庆、刘卫国等为代表的实业家暨盐业从业者,从凿井工艺到战胜洪水;他们进行灶锅改进、燃料改变、余热利用,增加晒卤面积、提高卤水浓度、控制物流成本。川盐济楚、购买战时公债、捐款办学、真空制盐、寻找矿源、著书立说......无论是原著民或移民,都将他们的智慧和劳动结晶融进了云安盐业,促进了云安和云阳的持续发展。

他们及他们的后代在爱国爱乡,崇文重教,热心公益方面更是值得人们尊敬学习。仅1942年,轰动全川的云安68家灶商以200万银元(今人民币12亿元)购买战时公债,次年又将其中的120万银元(今人民币7.2亿元)捐资建设辅成中学(今重庆中山外国语学校)。

据悉,云阳已探明岩盐储量约6.75亿吨。两千多年来,云阳盐不仅造福云安和云阳,还在两次盐路中断时期,供应长江下游。清道光、咸丰年间,战乱导致海盐运输通道被截断,当时云安产盐输送两湖,是为第一次“川盐济楚”。抗日战争爆发后,云安盐业又第二次“川盐济楚”,保证了长江下游抗战前方的战时需求,再次成为生命线。2000多年过去,云安盐井的卤水依然在汩汩流淌,滋养着一代代云阳人。

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中盐集团:不要盲目抢购!

针对“抢盐潮”现象,中国盐业集团有限公司24日晚发布声明。

中盐集团表示,我国对食盐实行定点生产管理,我国食盐来源主要分为三类:井矿盐、湖盐、海盐。当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%,井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。

针对部分区域市场发生食盐抢购,电商及部分商超渠道有短时缺货现象,中盐集团表示,正在加速生产、配送,全力以赴保障市场供应。目前,食盐储备供应充足,请社会各界理性消费,不要盲目抢购

记者曾麒麟 吴迎花 刘婷

编辑:邓庭庭

责编:刘太兴

终审:钟桦 周尚文

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/f8caad54f34089b48c7290010bfe1a96.html