“旅游即修养”:康养旅游融合发展路径与国内外案例探析

2024-07-29   江南水乡生活见闻

旅修最初兴起于西方欧美国家,但近年来国内越来越多的人开始关注这个现象和概念。现在从上到下已经逐渐认识到,旅游不仅是一种生活方式,更是一种学习方式和成长方式。旅修是一种有文化、有诗意、有意义的旅游,旅修才更接近旅游的本质。

我们通常将冥想、瑜伽、健身、健康膳食、修身养性等概念与旅游结合,短暂地从工作生活中抽离出来,去到世界上美妙的海岛或度假之地旅行,是谓旅修。旅修注重深度体验、文化交流,是一种以体验、探索、养性为核心并融合旅行与自我提升的旅游方式。其旨在通过旅行深入了解不同的文化、人群和生活方式,丰富内心世界,提升自我认知。在旅修中,可以显现自身,澄明自身,获得自我的觉悟,认识到自我存在于世的价值。

前 言

旅修,是一种新兴的旅行方式,近两年在国内兴起,它不同于传统特种兵打卡式的旅游方式,更强调把旅行当成一次心灵冒险的机会。通过探索陌生环境、进行文化之间的交流,我们更能自我思考,自我成长。从某种意义来讲,旅修更接近旅游的本质,即“诗意地栖居”。

一、旅修为何成为新热潮

纵观全球,从在江南水天一色的湖畔音疗和冥想,到棕榈树环绕的阁楼中瑜伽静修,到落日旅游的基本属性包括经济属性、文化属性、思想属性、社会属性。在先前的旅游发展中,我们更强调旅游的经济属性,很少关注其社会属性、文化属性和思想属性。自从旅游被赋予了文化、思想和社会属性,旅游就有了旅修的境界和格调。

长烟的大漠戈壁上练长跑和拳击,或在碧波白沙的海岸与冲浪友人共饮鲜榨果汁,都是旅修的缩影。

一方面,旅修给人提供了一个与朋友、家人或同龄人一起分享欢乐的机会。大家可以一起探索新的地方,品尝当地美食,参观名胜古迹,共同创造出美好的回忆。这种群体旅行的形式,不仅让人感到温馨和亲近,还加强了彼此之间的感情纽带。

另一方面,“旅修”也注重个人内心的修炼和成长。一些人会选择一些富有文化底蕴的目的地,如古镇、名山、禅寺等,通过参观、学习和体验,来丰富自己的知识和人生阅历。

如果说旅行是为了去看世界,那么旅修就是为了去看自己,看自己的内心,看自己的欲望,看自己对过去的放不下和对未来的焦虑。旅修的核心理念是希望所有到来的人在短暂地休憩后,从身体到心灵都能得到滋养,再回到步履匆忙的生活中更坦然地面对纷杂的日常大小事。从这意义上来讲,旅修更接近旅游的本质,更能实现旅游的目的。

这种包含一个或多个主题(例如疗愈、冥想、瑜伽等),健康膳食、身体护理、依托自然风光及人文特色的轻奢旅行方式,必将成为未来健康旅游的新趋势。

二、在城市更新中

有序推进历史文化遗产活化利用

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疗愈型旅修

这类旅修是侧重冥想和放松为主的静修。最为国内人熟知的应是瑜伽旅修及禅修,这种与我国古代宗教修道、禅定等方式一脉相承的修行方式,在注重心灵健身的人群中最易推广。

国内也涌现了更多养生度假型酒店。例如阳澄湖畔的音昱水中天,以“正念修行之家”为宗旨设计了音疗与冥想空间,水疗中心,以及中西医结合的诊疗诊所为客人定制个性化健康方案。

魔都瑜伽品牌BYMB,与天目湖、三亚太阳湾当地度假酒店和民宿合作,在远离烟火喧嚣的山水之间行禅,或进行瑜伽,冥想,抄经等活动。Omma瑜伽在疫情前就成功举办了巴厘岛的瑜伽主题旅修活动。

疗愈型旅修中还有一类叫阿育吠陀式旅修,内容含有阿育吠陀油疗(以纯草药油作为载体,通过特别编排的按摩序列激起人体本有的疗愈机制,帮助人们放松、促进精神和情绪的平和、稳定、健康。)、阿育吠陀瑜伽(借由瑜伽,与身体“对话”,跟随一呼一吸,去感受每一次拉伸、扭转、抬头、后弯,或坐或倾,在体式中还原真实的自己)、水晶钵音疗(搭乘绵延的水晶钵音向内而旅,在纯净圣音中共鸣共振、获得身心的平衡与净化。汲取满月的力量,在宁静致远中校准生命蓝图,锚定丰盛频率)、觉知饮食(重新定义食物的真谛,认识不同食材的搭配与烹饪、制作方式,感悟食物对身心的强大疗愈力,更全然地与食物连结,让人们身心安定,找回生活的仪式感,与生命的本真)。

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健身型旅修

健身旅修是目前市场上最主流的旅修类型,这既给健身行业开发旅修带来了动力,也给旅修市场发展带来了挑战。常见的健身旅修以各类时尚运动项目或者瑜伽、普拉提修练为主题,依托高端酒店基础设施及周边自然风光,搭配健康膳食和其他户外活动。

近几年,“旅修”热度在全球范围内不断攀升:哥斯达黎加造浪之旅;佛罗伦萨老城热跑;哈德逊河谷骑行;加勒比海跳岛潜伏;尤卡坦半岛骑行……随着运动健身行业的发展,一些以冲浪、徒步为主题的度假旅行,逐渐流行起来。

一方面,健身型旅修项目重视科学合理的训练计划和健康餐食,提供专业教练进行指导,让人度假享受的同时收获身体正向收益,同时杜绝了节后减肥和恢复训练的烦恼。另一方面,健身型旅修也不仅是千里之外的户外训练营。绿色环境中的锻炼带来比城市更可观的精神健康收益,有效增进自我探索及自尊水平。自然风光满足了年轻群体对于旅行照片的社交分享需求,也为社交谈心创造更多契机。

也有旅修以单项户外运动教学为主题,搭配身心修养项目。例如美国犹他州Moab Mindful Running Retreat由前丹麦女短跑运动员Charlotte Roennau领队,在红岩峡谷中进行日均4-9英里的马拉松习练,辅以修复性瑜伽训练和跑步中的“正念冥想”探讨。

国务院印发的“十四五”旅游业发展规划中明确提到:“人民群众旅游消费需求将从低层次向高品质和多样化转变,由注重观光向兼顾观光与休闲度假转变。”人们在旅游度假时更强调松弛感的获得,他们要求返璞归真,更希望心灵得到洗礼。越来越多的人们愿意来一场深度的文化之旅、疗愈之旅。在这种背景下,“旅修”或许是下一个热点和方向,文旅业需要采取主动,主动拥抱变化,把握趋势。

如我国不同区域有着不同的自然和文化资源,去三亚,面朝大海,非常适合做像冲浪、潜水这种健身型的旅修;而像国内的桂林、大理、西双版纳等自然资源丰富,就适合打造“慢下来”的养生型旅修,例如瑜伽、冥想、颂体音疗等一系列旅修项目等等。

三、国内外旅修案例

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巴登巴登小镇:森林康养疗愈

巴登巴登小镇是世界著名的文化遗产小镇,同时也是德国重要的森林康养小镇,位于黑森林国家公园的西北角,小镇的森林土地覆盖率约为3%,人口约5.5万人。

1.构建以预防和保健为主、治疗为辅的康养体系

巴登巴登兼有悠久的历史文化和丰富的自然森林资源,在小镇中康养者可同时享受森林浴、温泉浴和心理调节。通过欣赏美景、品尝美食、聆听音乐、呼吸遍地芬芳等获得视觉、味觉、触觉、嗅觉、听觉五感的洗礼和放松。徜徉于这座历史积淀与现代创新共同孕育的小镇,陶冶于人文艺术与自然美景之中,运动与休憩动静结合,达到身心和谐。小镇同时配以众多的特色诊所,采用先进医疗技术,康养者可接受由内至外的全方位疗养服务。

2.构建度假、康养特色的文化休闲中心

巴登巴登有完善的旅游度假服务设施,拥有国际赛马会、世界舞蹈晚会、国际会议展览。加上森林疗养的特色功能,使得巴登巴登成为精英和高端人士的休闲和度假中心、欧洲沙龙音乐的中心、欧洲的文化和会议中心。巴登巴登既是一个康养小镇,也是一个文旅小镇、度假小镇。

3.构建旅游、康养综合型产品体系,针对不同年龄的人群打造具有针对性的休闲服务设施

为儿童提供水上乐园;为中青年提供从徒步到跳伞、各个级别强度的运动及休闲;为老人提供贴心医疗水疗服务及结合了美食和历史文化知识的慢节奏小镇游览。针对不同群体,为个人、双人和多人家庭提供多种选择的套餐,包括饮食、住宿、SPA等项目。针对不同目的,为病人提供小镇疗养治愈,游客可免费申请游客卡,享受优惠待遇,为参加会展人士、商务人员设计娱乐休闲产品。

小镇完善的"防、养、治"的康养体系、丰富的休闲文化设施、个性化的康养产品体系是其成功发展和良好运营的重要条件。

(1)度假村养生环境的独特主要表现在有形与无形环境两个方面。首先是有形环境方面,度假村靠近墨西哥边境,因此保留了当地独特的墨西哥庄园建筑风格,尽量使用原生态材料,主要特点是有砖瓦的屋顶,喜欢用纯色、殖民风格的装饰和印第安风格的饰品。在无形环境方面,度假村一直倡导“Lifeshare”(生活在于分享)的邻里人际环境,认为与家人、朋友、同事、自然分享自己的生活是最好的健康习惯。

(2)“全而特”的养生项目。“全”——拥有以SPA综合中心为核心,高尔夫、水上运动、健康养生、生活促进、生态餐厅为附属的六大养生设施,同时还拥有13大养生项目体系,包含上百种项目,如:健康护理医疗、能量康复、精神康复、生活管理、营养美食、运动健身、身体按摩、身体治疗、皮肤健康、美容沙龙、心灵智慧疗法、后续服务、针对青少年项目等。“特”——通过整合各国传统养生疗法和西方健康科学技术,外加自己的产品研发,形成了一套极具竞争力的特色养生技术,它的SPA养生服务就是极具资质,备受认可的。

(3)3:1 的服务模式。度假村开设了员工与客人比为 3:1 的服务模式,一个客人可同时享有一个医疗专家、一个运动健身专员和一个支持人员(如按摩师)提供的定制专业化健康服务,帮助客人改善健康,尽显尊贵。

(4)度假村居住体系分为经营性酒店和销售型住宅两种,酒店有豪华、商务、豪华套房、卡萨格兰德四种,安静的环境、充满艺术气息的建筑,加上高品质的设施,让客人更好的放松身心。经营主要采用行程套餐+养生套餐的模式,购买住宅即成为峡谷农场尊贵会员,享受尊贵服务。

美国图森峡谷牧场度假村经过多年的经营,锁定了项目的客户群体,房产开发与其紧密互动,形成“养生+地产”一体发展。

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美国黑莓牧场:农园体验+户外活动

黑莓牧场建成于1940年,坐落在全美知名的自然保护地大雾山山脚下。这里以优美的自然风光闻名,是集住宿餐饮、休闲娱乐、观光游览、健康养生等功能于一体的度假旅游胜地,占地总面积为4200英亩。

黑莓牧场根据不同游客群体的需求开发了5处不同的区域,即会议接待和餐饮区、农园种植体验区、动物牧场区、体育运动休闲区和住宅区。在各个区域内,游客既能享受牧场提供的各类服务,也可以亲身参与到实地活动,修身养性,切实体会到康养旅游的乐趣。

会议接待和餐饮区是牧场内主要的服务功能区。这里除设有规格不同的会议室,还会定期举行以美食为主题的节日,如品酒节。而餐饮也一直让黑莓牧场引以为豪,游客在此享受美食的同时,还可以学习烹饪。牧场每个季度都会安排不同的课程,每个课程根据季节时令设有不同的烹饪主题,烹饪课程每年举办15次。

农园种植体验区是农业生产的基地。在这里,游客可以亲身参与到牧场的农业生产活动中来,在专业人员的指导下种植蔬菜,了解它们如何生长,也可以在农园采摘新鲜蔬菜即时进行烹饪。农园的果园种类繁多,成熟的果实不仅供应内部餐厅,还可用于制作各种加工品,游客也可进入果园采摘并参与加工。儿童们也可参与其中,采摘胡萝卜,挤压苹果酒,体验参与农业活动的乐趣。

动物牧场区里成群的牛羊是一道亮丽的风景线,人们在欣赏风景的同时,还可以进入到羊群中,与动物们亲密接触。园内也为儿童们设计了很多有趣的活动,如喂鸡、进入鸡栏收集鸡蛋、给动物挤奶等。在锻炼身体的同时,还增强了孩子们的想象力。

牧场为运动爱好者设计了挑战项目,以满足他们对户外活动的需求。体育运动休闲区内设有活动,如网球、羽毛球、槌球戏、陶土飞靶、钓鱼、推圆盘游戏等,还有单车自驾、骑马远行、徒步远足、划独木舟、木筏漂流、骑摩托车和乘坐热气球等野外活动。爱好大自然的人们也可以自由自在地进行探险活动,这里广阔的地域空间给了游客充分的场地,是人们户外探险的终极目的地。牧场内建造了3.5英里的步道,通过各种不同的路线使人们深入到大雾山。这里的环境非常适合开展徒步远足和骑马观光活动,沿途观赏大雾山丰富多样的动植物物种。此外,这里拥有全美最好的农庄SPA馆,可以根据不同人群的护理特点,提供缓压、抗衰老等疗法,以及按摩服务。

结 语

随着物质生活水平的提高,人们对“健康、愉快、长寿”的欲望越来越强烈,而单纯的旅游已难以满足人们对高品质生活的追求,人们旅游时更愿意在饱览自然景观、畅享人文风情之外,获得身体及精神上的健康及放松。康养旅游、休闲旅游将迎来重大发展机遇。

随着体验经济时代的到来,深度游需求越来越强烈,单一业态无法满足消费需求,越来越多文旅综合体项目闪亮登场,更多高品质旅游产品被以“一站式旅游”模式集合在一起。文旅康养融合发展是文化旅游转型升级的重要方向,现有文化旅游单位不仅应当满足消费者文化旅游、休闲度假等需求,还应致力于融合康养服务产品,提高自身的吸引力、亲和力和影响力,丰富旅游体验元素、改善旅游体验环境、提升旅游体验服务、强化旅游互动体验,满足消费者的多样化、个性化需求。

资料来源丨文旅规划设计联盟

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