“天然解毒王”被找到！隔三岔五吃，给肝脏“洗个澡”，赶走火气
肝脏是我们人体的重要器官，它无时无刻不在帮助我们分解、清除从外界摄入的一切毒素。现代人的吸烟饮酒，爱吃重口味饮食和经常熬夜的这些不良习惯都会使肝脏的功能受到损伤。
那么想要养护好肝脏，除了要戒掉这些不好的生活习惯外，我们要多食用护肝养肝的食物，以强化肝脏功能，帮助体内的毒素排出，让身体越来越健康。今天，我将向大家介绍5种有助于排肝毒的蔬菜，平时可以多做给家人吃一吃。
一、黄瓜
黄瓜具有极高的水分含量，还富含维生素C和硅，能够有效地帮助身体排除毒素，改善肝脏的排毒功能，黄瓜还含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化和排便。
推荐食谱：【黄瓜梨汁】
准备食材：黄瓜、雪梨、冰糖、纯净水
黄瓜和雪梨洗净不用去皮切小块，雪梨去掉梨核，和纯净水冰糖一起放入破壁机里搅碎即可饮用。
二. 胡萝卜
胡萝卜富含维生素、果胶，可以帮助肝脏排毒，降低血液中的汞浓度，清除肝脏毒素和肠道垃圾，缓解肝脏疾病。
推荐食谱：【胡萝卜炖排骨】
准备食材：胡萝卜，排骨
胡萝卜去皮切小块，排骨焯水捞出，热锅下油爆香姜蒜，放入排骨翻炒，加入调料炒出香气，倒入胡萝卜翻炒均匀，加入一碗开水焖煮半小时，调入食盐调味即可出锅。
三、苦瓜
苦瓜是带苦味的蔬菜，很多人不喜欢它的苦，这种苦味里含有苦瓜苷，是一种天然的解毒剂，有助于清除体内的毒素和废物。不仅如此，苦瓜还富含维生素C和丰富的膳食纤维，对肝脏健康有益还能够帮助肠道排垃圾。
推荐食谱：【苦瓜酿肉】
准备食材：苦瓜、猪肉
苦瓜切段去芯，猪肉搅碎，加入生抽，蚝油，料酒，食盐拌匀，香菇泡发切碎加入猪肉里拌匀。把猪肉馅塞入苦瓜里，摆入盘里蒸熟，最后淋上勾芡汁即可。
四、黑木耳
黑木耳是真菌类食物，纤维素含量很丰富，有清肠通便、排毒养肝的作用。木耳可以凉拌、炒菜也可以煮汤食用。
推荐食谱：【黑木耳炒肉片】
准备食材：黑木耳，肉片
黑木耳泡发洗净切丝，放入锅里将水分炒半干，肉片加入少许淀粉抓匀腌制。热锅下油爆香蒜末姜片，倒入肉片翻炒，加入米酒，生抽，蚝油炒出香气，倒入黑木耳丝翻炒片刻，调入食盐调味即可出锅。
五、绿豆
绿豆可以有效促进体内毒素的排泄，使机体恢复正常代谢功能。尤其是热天，多吃绿豆对身体很有帮助！
推荐食谱：【绿豆百合汤】
准备食材：绿豆，百合，冰糖，纯净水
绿豆提前一夜泡发，换2次水，百合泡发20分钟后洗去杂质，把绿豆和百合放入锅里，加入绿豆4倍的清水，放入冰糖用高压锅高压1小时即可享用。
平时的日常饮食中我们可以多吃这几样食材，可以为肝脏提供维护和保护，让它在忙碌的排毒工作中得到更好的支持，让我们享受美食也能获得健康！你还知道哪些食物可以排毒，欢迎留言区留言，让更多的小伙伴受益哦~