女人到了一定年纪,想要美就要管住嘴,很多女人平时很喜欢吃花生和瓜子,觉得既有营养又不油腻,其实啊,花生瓜子中油脂含量很高,不仅吃了容易长胖还容易上火,引起皮肤油腻粗糙长痘痘。
比起瓜子和花生,小编建议中年女性可以多吃以下这4种碱性菜,营养高,膳食纤维丰富,越吃身体才会更有活力,还能经常保持健康状态,让美丽维持更久一点!
一【清炒苋菜】
苋菜1把,蒜末10克,美人椒3根,料酒少许,油适量,盐2克,胡椒粉1克
1,苋菜先折小枝放入水里清洗干净
2,热锅倒油,把蒜末和辣椒放入爆香。
3,放入苋菜,大火翻动快炒,苋菜开始变鲜绿,加入少许料酒和胡椒粉翻炒。
4,再加入盐调味即可出锅。
二【清炒大叶芥菜】
大叶芥菜一斤,酱油2勺,胡椒粉1克,盐适量,食用油适量,蒜末3克
1,先把芥菜摘小清洗干净捞出切小块。
2,热锅倒油爆香蒜末,把芥菜倒入锅内大火翻炒。
3,倒入料酒和胡椒粉翻炒出香气,倒入酱油翻炒,试一下味道,加入少许盐调味即可出锅。
三【豆豉尖椒片】
尖椒4个,豆豉2勺,蒜末2克,酱油2勺,盐少许,食用油适量
1,尖椒去蒂去芯切成长条状。
2,热锅倒入油,把尖椒片放入锅里煸。煎到尖椒颜色变得鲜绿的时候,倒入蒜末和豆豉翻炒。
3,放入少许盐继续翻炒,加入酱油翻炒即可出锅。
四【蒜香南瓜苗】
大蒜5克,指天椒1根,南瓜苗一斤,盐2克,米酒5克,豆腐乳半个,食用油适量,清水少许
1,南瓜苗撕掉表皮,清洗干净捞出沥干水分。
2,热锅倒油,小火爆香蒜末和辣椒段,倒入南瓜苗翻炒。
3,加入米酒炒香,豆腐乳+清水压烂倒入锅里一起翻炒。
4,调入食盐调味即可出锅。
五【凉拌鱼腥草】
鱼腥草适量、蒜末3颗、盐1勺、香醋2勺、香油1勺,生抽2勺,小米辣3个,白糖1勺,香菜适量
1,鱼腥草冲洗掉表面的泥土,再用淡盐水浸泡15分钟,切成合适的小段。
2,小米辣,蒜米剁成蓉,香菜切小段放入鱼腥草里。
3,把剩余凉拌的调味料拌匀成调味汁,倒入鱼腥草里拌匀,腌制10分钟左右就可以开吃了。
女人要多吃这5道菜,叶酸含量高,少吃瓜子花生,润燥降火助眠,变得更美!
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