我第一次到揭阳旅游碰巧遇上了冬至，揭阳人过冬至不吃饺子吃汤圆。
金黄的汤圆里面包的是芝麻糊，味道竟然是咸的，入口后又有些回甘。同桌的小伙伴于是吃出了两种味道，有的说是甜的，有的说是咸的。
吃过了汤圆和揭阳的特色美食，肯定不能错过揭阳的夜景，尤其是在冬至这么重要的时刻。
据说，古代揭阳原来有东、南、西、北四座城门，宋朝时起，揭阳学子们通过科举考试产生过100多位进士，为了让文运长久不衰，明朝时期，在东门和北门之间加建了一座城门，这便是进贤门。
进贤门自建成之后，便给揭阳带来了许多好兆头，明清时期一直人才辈出，文运昌盛。
进贤门在揭阳的地位不亚于学宫，虽然只有近400年历史，但一直对揭阳人影响深刻。古代官员们进城，必从进贤门过。现代人婚庆嫁娶、升学考试、新店开张等也必会先到进贤门转悠一圈，讨个好意头。
夜晚的进贤门张灯结彩，灯火辉煌，是揭阳城市最靓丽的一道风景线。城门前立着两只石狮子，雄壮威武。令人奇怪的是，“进贤门”门匾竟然没有题字人。
一座近400年历史的城楼，门匾笔风潇洒，为什么独独漏了题字人?
相传，唐宋时期，揭阳有过七贤，认定进贤门的位置是片风水宝地，适合建造城门。但他们只是想想，并没有付诸行动，而是埋了块石匾在地下作了记号。明朝时期，揭阳又出了7位贤士，他们选定进贤门的位置准备建造城门，还觉得如此好的位置，为什么古人竟没有发现?大有后浪把前浪拍在沙滩上的傲骄。
就在挖地基的时候，没成想竟然挖出了前七贤埋下的那块题写着“进贤门”的石匾。历史就这样出现了惊人的重合！前七贤和后七贤看中的是同一片位置。“进贤门”三字的题字究竟是谁写就，因为没有题字人，便也成了永远解不开的谜。
进贤门是揭阳5座城门唯一得以保留下来的城门。那么其它4座城门哪儿去了呢?
1937年之前，揭阳东、南、西、北门和进贤门五座城门之间是由城墙连接的，将揭阳围成一座密不透风的城。老百姓听说，侵华的日本人已经到了揭阳马上要攻进榕城，为了防止日本人堵住城门屠城，便提前将城墙拆除了，最终只剩下进贤门一座城门。
时代在发展，历史在倒退，如今的进贤门将揭阳的历史深深地刻印在这片土地上。进贤门坐西朝东，城楼上建有三层楼阁，可从左右两侧台阶上去。台阶一侧窄一侧宽，通常从窄的一侧上去宽的一侧下来，寓意道路越走越宽。
楼阁2层放着一只大鼓，古代时期，更夫报时的鼓声，常常响彻在揭阳城的上空。进贤门的城楼和鼓声曾是揭阳八景之一的“礁楼晓角”。现在，人们有时候可以在进贤门的阁楼上听潮剧。
走过了进贤门，离它不远的地方是揭阳城的古城夜市。
这里的摊位五花八门，汇聚了全国各地有名的网红小吃。像北京的糖葫芦、长沙的臭豆腐、武汉的热干面、潮汕的蚝仔烙等等。
夜市摊位的老板们每日天黑出工，12点后收摊，营业习惯似乎成了人们心照不宣的默契。
热闹的时候，食客们将夜市挤得水泄不通，飘荡在城市上空的人间烟火气将揭阳映衬得生机勃勃。
到了揭阳，有一个地方不能不去，那便是青狮景区。
在一条叫做玉滘溪河的岸边可以欣赏到非物质文化遗产：青狮，俗称白目眉。是揭阳地区特有的舞狮文化，自古民间有青狮白目眉和狮王的美誉。
我曾在揭西看过弥勒佛戏青狮，印象十分深刻，揭阳的青狮文化十分浓厚，据说流行十八式，若是有幸能看到这十八式，那可真是会大开眼界。
在青狮景区，不仅可以乘船游览玉滘溪，感受船浆慢摇的醉意，还能体验青狮文化、购买青狮文旅产品，最最重要的是：围炉煮茶欣赏青狮表演。
等逛完了青狮景区，便可以步行至中山路。上世纪20年代初，因拓宽或改造马路，将原来的建筑物改建为前铺后居的骑楼。
中山路的骑楼街景带来一缕复古的民国风，这里小店汇聚，历史文化建筑遍布，集中着雷神庙、城隍庙、学宫等等有名的历史建筑。
特别适合慢慢地逛。
总之，到了揭阳，有吃不完美食，看不完的风景。