食在广州，绝对不是说说而已的...
无论是老广从小吃到大的老字号，还是新奇出众的网红店...在广州都能吃到。但即便如此，老广最爱的还是街角那家经常光顾的小店。
而这些小店，在老广成长的过程中，也留下了许多回忆...这次就一起看看有没有你记忆中的那家店吧~
1
多美丽-DO&ME
老广的炸鸡，除了麦当劳跟KFC，当然还有广州的本土洋快餐店——多美丽。最近广州又开多了一家新店，就在荔湾锦街里面。
装修的风格跟老店也不太像，没有看到熟悉的桌椅，新店更像是 简餐店，店面不大，明亮整洁的环境很适合朋友聚餐。
小时候最爱吃的炸鸡，只要20分钟就能吃到热乎乎的炸鸡了，而且传统粤式炸鸡是不裹厚面粉，直接下锅炸的，口感很不同。
记得小时候总是缠着爸妈去吃，一口炸鸡一口可乐，小孩子的快乐就是那么简单呀。
如果不够味的话，那再蘸点甜辣酱，口感更丰富了，酸酸辣辣的更奇特。
2
萨莉亚
学生时期经常光顾的平价餐厅，肯定有萨莉亚一席，不仅品种超多，而且性价比也很高。
就连现在，纠结吃什么的时候也会拉上小伙伴，去萨莉亚海吃一顿，吃到撑也才人均几十，实现西餐自由的地方。
15块一份的黑椒牛肉汉堡，几乎是每次必点的了~虽然价格便宜，但是口感依旧不差，食肉兽的最爱了。
吃西餐怎能少了意面呢，意面的上层铺满了烤得微焦的芝士，跟肉酱拌在一起后开吃，还是小时候的味道呀。
当然，还有7块一杯的畅饮，对于小时候的我们来说，碳酸饮料就是快乐肥宅水，每个口味都要喝上一杯，才能心满意足的离开。
3
味然香
一家藏在老城区的传统面店，在天河反而很少看到，所以每次想吃那个味道时就经常跑回老城区吃上一口。
每次路过味然香时总会闻到一股“臭臭”的味道，但是吃起来却是超香的，而且分量也超多，一碗下肚绝对顶饱。
迷恋味然香味道的人，大多都是回头客，在挤满了人的小店里，轻车熟路的点餐坐下用餐，就好像回到读书时那般。
QQ弹弹的牛筋丸，吃起来超爽脆，一口一个，吃到停不下来。
还有这里独特的配料和辣椒酱是必吃的，我最爱的就是这款像辣椒油一样的辣酱，真的很辣，不会吃辣的小伙伴要悠着点哦~
4
永盈茶餐厅
茶餐厅是属于老广经常打卡的，而永盈作为茶餐厅里的老字号，也是承载了许多老广的回忆。
煮得咕噜咕噜沸腾的牛杂，还没进店就闻到香味了，搭配上粉面或是饭，都是超下饭的。
那一口牛腩萝卜超级美味，入口即化，就好像回到在学校门口吃的牛杂摊，超多回忆。
有时候还会跟小伙伴点上不同口味的，分着吃，这样就能一次性吃到好几种美食了哈哈。
5
荣华楼
广州这家百年老字号茶楼，是很多街坊们喝茶的首选地，店面招牌不显眼，但是就连工作日都坐满了人。
如今的荣华已经被点心皇子并购了，有人说没有了以前的味道，有人说依旧还是记忆中的味道，各有不同。
很多人点的烧麦皇，里面藏着满满的猪肉馅跟虾肉，上面还有爽口的蟹子，吃起来特别幸福。
还有这里的八宝酱蒸凤爪，满满的传统西关味，咸中带甜的酱汁搭配上软糯多肉的凤爪，是我的最爱没错了。
最后再来一口艇仔粥，无论分量还是味道都非常出色，清淡解腻。
6
惠食佳
这是家名气很大的餐厅，因《舌尖上的中国》而被全国人民熟知，而且也曾被评为米其林一星餐厅，经常排满了人。
老广喜欢的啫啫煲和煲仔饭，都是现点现煮的，而且厨房都是设在一楼的，出餐都是热乎乎的~
啫黄鳝是最多人点的，但是我更喜欢猪肠粉，香味十足，加上焦香的酱汁，特别入味。
还有咸蛋啫苦瓜、虾酱啫芥兰、啫啫蚝烙等招牌菜式，都可以尝试一下，但是出品时好时坏，感觉有点碰运气。
7
孖记士多
还记得在深巷里头的那家的大排档嘛，没有环境没有服务，只用出品来俘获吃货的胃。
从一家小小的店面，开到如今的几家分店，但我还是很怀念在那个没有空调路边铺着报纸用餐的日子。
吃多少次都不会腻的咸蛋炒小瓜，流沙的咸蛋黄跟脆嫩的小瓜，下饭真的超赞，无论男女老少都喜欢。
浓浓椒盐味的濑尿虾，有膏跟无膏两种版本，价格也不会不同，就看你pick哪一个啦~
还有炒生肠、鱿鱼、牛河...很多选择，虽说价格也有在上涨，但偶尔吃上一次，还是很多以前的味道的~
8
风味馆
这家因为疫情暂停营业了一段时间的风味馆，几乎很多人都吃过。他家没有分店，专营牛制品，就是这么简单。
而且店内墙上还挂着老店主与香港食神的合照，可谓是风味馆的招牌了。
这碗牛三星汤，是老广吃了30多年的了，酸辣萝卜、牛三星、汤底都是这碗里的点睛之笔，缺一不可。
还有隐藏菜单是牛三星搭配陈村粉，这个搭配绝对让你出其不意。
牛腩汤面里用的是传统的竹升面，韧性十足，吸足汤汁后吃起来更加爽口了。
9
榕树头鸡煲
记得以前鸡煲没有遍地都是的时候，我们经常会在大冬天的晚上，去芳村的榕树头吃上 一煲正宗炭炉鸡煲，超暖和的~
那时候榕树头鸡煲还是用炭炉的，在破破烂烂的后巷里用餐，旁边堆满了杂物，但还是阻挡不了许多吃货前来觅食。
喜欢榕树头鸡煲的其中原因，还因为那里的 鸡肉是鲜宰的， 底汁焦香浓甜，所以吃起来特别香口入味。
但是现在记忆中的那家榕树头也拆了，只留下了一棵树，虽然说还是能去分店吃，但榕树下吃鸡煲也只能成为回忆了。
10
日月年小食店
这家环境简陋、店面招牌全无的小店就开在逢源路上，是这条街上最著名的苍蝇小馆。
像这样的小食店现在已经越来越少了，很多时候我们吃的更多是一种情怀，也是一种儿时的味道。
这家店更像是住在这附近的街坊们的饭堂，价钱牌都是直接拿粉笔字写在铁门上的，简单粗暴，一目了然。
每次饿的时候就来上一碗汤粉，吃上一口滋溜的粉，再搭配个头很大又很劲道的牛丸， 足感瞬间爆棚。
记得再来一份炸鱼皮哦，吸足汤汁后的鱼皮看似简单，吃起来却是极其美味的。
今时今日，广州的美食遍地开花...
虽说选择变多了需求也变了，却还是依旧有人为那份情怀买单，为记忆中的那口味道倾倒，而这些正是许多新奇小店给不了的...
你有什么记忆中的小店吗，欢迎留言分享给我们呀~
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