胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。
不顺的日子里，窝在厨房用美食疗伤，很有用
无比讨厌这个十一月，有着太多不堪的记忆了，最近在自己和家人身上都发生了很多不好的事情。虽然总体也不算什么太大的事情，但真的很影响人的心情，非常希望快点熬过去，有些期待自己重生了，这些年的自己确实也太封闭自己了。真的是两点一线的生活，虽说没有跟社会脱轨，但也不太愿意接触外面的事物了。
更多时候习惯窝在厨房治愈自己，沉浸式做一餐，然后看着家人开开心心光盘，成就感让我觉得自己其实还活着，有属于我自己的闪光点的。就这样一边EMO一边又自愈着。
天气冷了，孩子不太喜欢吃太油腻的食物了，更多时候会让我准备一些清淡的。比如一盘炒菜，一道汤就可以了。反而我更喜欢这样的安排，我们家一直吃得都挺清淡的，干燥的季节里更是喜欢吃点清淡的饮食。
西红柿炒鸡蛋是孩子最喜欢的菜之一，鸡蛋是从老家带过来的，小是小了点但味道也是真的很多。用了三只鸡蛋，打散之后先放锅里煎凝固，西红柿去皮之后切碎，放锅里加一点糖炒至粘稠的状态，把鸡蛋倒进去翻炒均匀加一点盐就可以出锅了。
妈妈从老家带过来的猪肉，妈妈还没回去已经快被我吃光了。瘦肉切成薄片，加一点妈妈今年新做的山芋粉抓均匀备用，青菜用淡盐水泡一下。锅里放适量清水烧开之后把上过浆的瘦肉片放进去，再次烧开之后倒入青菜，加一点猪油，最后加盐提味就可以出锅了。
饭菜可以很简单，过日子也可以很平淡，都是日常