这道食材就是芹菜,芹菜是我们生活中最为常见的一种蔬菜,它不仅口感清脆爽口,还能用来制作各种各样的菜肴。芹菜是一种高营养的蔬菜,不仅富含丰富的蛋白质和多种维生素,还有纤维素、胡萝卜素,钙、钾、铁、钠等营养物质,尤其是芹菜中所含的蛋白质含量比我们一般的瓜果蔬菜之类会高出1倍左右,它体内所含的铁含量甚至是番茄的20倍左右,最关键的是芹菜中所含有的酸性物质、维生素P以及钾可以具有很好的降血压功效,高血压的人经常食用芹菜,能够起到对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应。相信很多人都不知道芹菜还有这么多的功效吧。刚好今天去超市的时候买了一些,下面就用它来跟大家分享一道降压汁的制作方法,一起来看下它的详细制作方法。
【降压汁】
所用食材:芹菜100克、黄瓜藤100克、凉开水适量、食盐适量。
做法:1、首先把买回来的芹菜先择掉枯黄或者坏死的叶子,然后切除根部,接着把它掰开放入水中加入少许的盐清洗干净,再将它切成小段一些备用。
2、把黄瓜藤的叶子和根须把它挑除干净,挑好之后把它择成小段一些,然后放入水中清洗干净后捞出,接着再把它放入锅中加适量的水焯至断生后捞出沥干备用。
3、准备一台洗净的破壁机,倒入我们全部切好的芹菜和焯断生的黄瓜藤,接着再加入适量的凉开水盖上盖子,然后按果汁键把它打成蔬果汁果汁。
4、待榨好以后再加入少许的盐把它搅拌均匀,(在这里要强调一下为什么要加盐而不是加冰糖和蜂蜜,因为有的人高血压容易并存糖尿病,所以不建议放冰糖和蜂蜜之类的,当然如果没有糖尿病并存的人可以自行添加)
5、待搅拌均匀之后即可倒出,倒的时候里面的残渣不用过滤可以直接饮用。
“高血压”最怕此菜,坚持每天吃点,血压稳定不上升,很少人知道。芹菜是一道很不错的食材,血压高的朋友们一定要记得多做这道降压汁喝,每天喝一杯,轻松助你血压稳如泰山。
以上就是今天分享的美食做法,您学会了吗?如果你对这道美食的制作方法有什么更好的建议或者有更好的做法,欢迎大家在评论区留言分享,大家一起互相学习和交流,喜欢的记得点个关注,分享一下让更多的朋友们受益。