在怀化葛根不稀奇，
在田坎、山坡或者野灌木丛里挖来洗干净，
生吃、煮着吃，味道都很好。
稀奇的是
葛根藤里藏着更大的美味
而且还有人专门去找
什么东东，像大版的蛆？
竟然能吃？
没错，它就是“葛根虫”
葛根虫寄生在葛藤里，
靠吸取葛根的营养长大，
随着葛虫的长大，葛藤的某一部分就会变大，
就像长了个“瘤”。
此时，
你只需要拿一把锋利的刀把葛根藤切开，
一只只白嫩的葛根虫就暴露出来了。
想象一下
犹如剥豆角一般的手感
可这些“豆豆”软软的会动
将这白白胖胖的“宝贝”取出来，
油炸 、火烤、或者拿去泡酒。
那简直就是人间美味！
你敢吃么？
放进嘴里，
用牙齿轻轻一咬，
虫汁会在你的嘴里散开来，
像吃生玉米粒的感觉，
还带有一股甜味和香味。
看完你是不是也想来搞一碟尝尝呢？
葛根虫是一种纯正的绿色食品，
除了丰富的蛋白质及人体所须的8种氨基酸外，
还具有消食健胃的功效。
趁着天气即将好转，赶紧去找找吧！