胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。
天冷了，新鲜的食材，很能暖心暖胃
可以毫不夸张地说，最近几天我完全不需要买菜的，每次妈妈过来都会带很多菜，大家都知道，不管什么样的天气里，像绿叶蔬菜离了地都保存不了多少的，即使现在天气凉了也不行，放两天就会蔫掉，这样就导致我们这几天天大量吃蔬菜。
炒着吃，烫着吃，烧汤吃，好在都是新鲜的食材，吃起来没有多少压力的。就是太多了，餐餐吃也是有些累的。不过，好在连着吃了几天，看着阳台上不多的食材，心里倒是开心了不少，毕竟是妈妈辛苦种出来的，长大了才知道不能浪费。
新鲜的菠菜，香菜，萝卜干，大蒜，老豆腐，甚至冰箱里还是鸡，猪肉都是从妈妈从老家带过来的，好在现在每次也都是老家开边过去接的，要不妈妈一个人真的带不了这么多东西，并且每次都是两份，我跟弟弟都是一样的。
大蒜炒豆腐，豆腐先用油煎一下，然后再红烧，最后用大蒜简单翻炒一下就可以了。这个豆腐真的很香，比我平时在菜市场买的老豆腐多了一种豆腐味，菜市场卖的豆腐炒出来真的不够香。
煎培根肉。这是小朋友要求的吃法，早上给她煎了培根，中午本来准备给她红烧鸡的，外婆带了一只鸡我剁好放冰箱，准备今天拿出来烧一份，结果她这几天估计吃太多肉类了，竟然说吃点培根就可以了。就直接煎一下非常方便的，配饭挺下饭的。
瘦肉菠菜汤。瘦肉切成片，加山芋粉抓均匀备用。妈妈带过来的菠菜真的很嫩，这种自己家种的菠菜，真的是根都非常甜的，因为太嫩了，就直接整颗洗一下，水烧开之后放瘦肉片，瘦肉烧好之后把菠菜倒进去，简单的烫一下，加一点猪油，一点盐就可以出锅了。
萝卜干也是妈妈腌制的，还有一些白萝卜，本来准备自己切了晒一些，但最近天气不太好，突然降温了，不太适合晒了，反正家里有现成的萝卜干，有得吃就可以了，不需要我自己再做了，新鲜的萝卜就直瘦烧肉吃也不错的。
集中吃蔬菜期间，真的很开心，家里的味道真赞