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还不太冷的冬天，反而更喜欢这样的饮食，很舒服
合肥又又入冬失败了，看到一下气温本来可能还会达到25度左右了，好吧，其实已经习惯了，只是今年有些反常了。以往十二月其实应该已经很冷了，今年算起来有些暖冬的样子了。不过这种事情也说准的，一般过年前后还是会冷一波的，毕竟还要尊重一下冬天的。
这样的气温，整个人还是挺舒服的。每天都有阳光，洗洗晒晒还是很不错的，楼顶除了晒衣晒被还是晒咸货的，现在年轻人已经很少准备咸货了，我几乎不会自己准备了，想吃的时候爸妈做好我拿一点就行了，况且现在想吃也能买得到，真的吃也吃不到多少，做起来不仅麻烦，还挺浪费了。也就现在这个季节吃一点尝个鲜，过了这阵子就不想吃了。不过，家里的阳台还是有一些婆婆帮我们做的香肠。
我们最近吃得倒是挺简单的，以猪肉，牛肉，鸡肉为主。主要还是素菜来着，孩子要求也不高，只要有些她喜欢吃的菜就可以了，而我更是不挑了，反正现在是有什么菜就吃吃什么吧。
买了点黑猪肉，不知道为什么黑猪肉就是比白猪肉贵。说实话，这外面买的猪肉真的没有老家的好吃。所以即便我想吃咸肉，也不会用这边的猪肉来腌制的。猪肉先炒出油，把土豆倒进去，我还加一半块冻豆腐，烧好之后，加生抽，老抽，蚝油，一点开水焖一会，准备收汁，加盐提味就可以出锅了。
蛋白肉炒黄心乌。蛋白肉先泡发好，黄心乌洗干净，起油锅把黄心乌炒软倒入蛋白肉翻炒均匀，加一点猪油，一点盐提味就可以出锅了。
莴笋炒火腿肠。这是孩子喜欢的两种食材，虽然不理解这菜搭配为什么她会喜欢，但尊重她的喜欢。莴笋去皮之后切成片，起油锅莴笋片炒软之后倒入火腿肠炒混合，加一点猪油，一点盐翻炒均匀就可以出锅了。
今年会是暖冬吗？不管了，先吃好喝好吧