巷子尽头的居民楼小店
竟然火到开进K11
成功逆袭
6年来它依然是
广州好评第一的面包店
广州好评度第一，开在居民楼下的面包店，开进K11了。清流决定要去K11店探个仔细~
1
- 今天吃哪款 已经帮你选好了 -
价格没变，还延续了淘金本店的传统，工作日每天有不同主推。刚好那天主推是贝果，另外清流还挑了款超特别的可颂推荐给大家~
温泉蛋菠菜可颂 吃完会变大力水手
¥ 35元/个
这款清流千挑万选才挑出来温泉蛋菠菜可颂，绝对是你在别家面包店吃不到的。
虽然只是简单的可颂，但朴门对于食材的用心真的是你意想不到的。温泉蛋的生熟度把握刚刚好，蛋黄软糯而有型，一戳就流心～
可颂面包皮也是神仙质感！表皮烤得焦脆甘香，叉子碰一下都会碎。而里面蓬松绵软，咬一口，都感觉自己掉进了云朵～
搭配上沾满牛油的菠菜，味道不仅一点都不违和，反而还增加了整个可颂的生机感。一口可颂一口菠菜，感觉吃完自己就会变大力水手啦！
BLT贝果 周四才能吃到
¥ 36元/个
贝果是朴门周四的特定主推，其中这款BLT贝果算得上是贝果里的“王者级别”，人气也最高！
培根、新鲜芽菜、番茄、紫甘兰… 配料丰富程度不亚于一个汉堡
朴门把贝果的面包层制作很有弹力，比起汉堡更松软。表皮上洒满了芝麻，黑白两种，还没入口，鼻子就已经被芝麻香勾魂了～
据说这款BLT贝果，还是根据人体所需的碳水化合物成分来设计配料的。看着五颜六色的贝果，不好意思清流真的忍不住了…
2
- 在这里 每种面包都能吃出新玩法 -
生机芽菜滑蛋可颂 吃完满血复活
¥ 35元/个
除了菠菜可颂外，朴门还有一款生机芽菜滑蛋可颂很特别，同样也是只有在朴门才能吃到。
你可能会说不就一个芽菜可颂吗，有什么特别的。朴门的选用的芽菜可是农场直供的，一口下去，你能感到满口生机活力！
剥开生机芽菜，下面是厚厚的滑蛋。爽口的芽菜在搭配上鲜嫩的滑蛋，口感层次丰富，关键是一点都吃不腻～
很有内涵的 蒜香芝士香肠法棍
¥ 42元/个
不得不说，朴门真的产品真的创新，就连一条简单的法棍都能给它们玩出花样～
硬核法棍，烤得金黄焦脆的法棍，手指敲一下，还能发出“咯咯咯”的响。建议大家用刀叉食用，真的太难咬断了…
掰开法棍，里面才是重点！直径2cm的香肠，再包裹上厚厚的蒜泥芝士，嘴巴没吃，眼睛已经满足了！加上蒜泥芝士的香气，简直让人欲罢不能～
吃了会变好人的好仁棍
¥ 12元/个
这条短短的法棍，有个特别有意思的名字，好仁棍。不过就是不知道吃了会不会变成好人~
表皮香脆，内心柔软而稍具韧性，越嚼越香，充满浓郁的麦香味~
蘸上搭配好仁棍的特配咸醋酱，口感立马丰富起来。松软的包心，吸水能力极强，碰上酱汁就变得软糯了。
看不见柠檬的柠檬白霜塔
¥ 25元/个
当然啦，朴门除了面包之外，还有其他很多甜品蛋糕。这款柠檬白霜塔，比较适合甜食星人。
单从外形上看，看不出柠檬口味，其实柠檬都藏在了塔饼里面。吃掉饼新，立马就能感受到柠檬气息。最好是一口奶油一口塔饼这样吃，酸酸甜甜，中和得刚刚好~
隐藏的ACE 可露丽
¥ 8元/个
朴门的可露丽，绝对算得上是隐藏的ACE。那时K11店没开，好多人都穿街走巷过去淘金，就为了它家的可露丽。
与焦脆的表皮不同，内里柔软绵滑有弹力，口感反差巨大。湿润而饱满的马蜂窝内心，一口足以让人心情愉悦。
3
- 从居民楼到K11 它变了 -
老板法国人小马哥，与妻子开了淘金这家【朴门】。但因为出品良心又好吃，人气狂飙，甚至还火到开进了K11，简直就是完美逆袭典范！
从巷子里的居民楼小店，到K11里的性冷淡面包，它变了。品类丰富了，环境也更有设计感。
K11店
淘金老店
如果说淘金的朴门是充满着邻家温情的，那么K11的朴门则是充满质感的商务风。
除了品牌路线的多元化之外，K11的朴门增加鸡尾酒。Perma Bistro后面的单词正是小酒馆的意思。
欧包
酒水
虽然环境、路线都变了，但清流认为朴门的用心依旧如此。只是这次它们的对象不一样了，它们要将这份温情也带给工作紧张的CBD白领们。
清流这次还专门挑工作日下午茶时间，过来扫面包，但依旧还是排队… OK，Fine
【今日聊聊】
法棍包真的硬核
清流20岁的年龄
80岁的牙齿
我选择掰开法棍直接吃香肠
……
#今天想跟大家聊聊#
大家喜欢吃什么款式的面包？
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店家信息
店名：Perma Bistro朴门
地址：珠江冬路6号K11购物艺术中心B2层
交通：地铁APM线花城大道站B出口步行340m