蒋欣从小就很喜欢表演，可以说，表演天赋是与生俱来。
据爸爸回忆，有一次乘火车去外地，小蒋欣觉得旅途漫长无聊，就跑到各个车厢为乘客们表演歌舞，没想到抱回来一大堆的零食。
蒋爸爸以为小蒋欣乱要了别人的东西，问后才知道是乘客们觉得这个能歌善舞的小姑娘非常可爱，便主动把零食送给了她。
这时，在厨房做饭的妈妈，手里拿着菜刀，走出来问她：“你干啥呢？”
蒋欣很早就出道，她说最初进入娱乐圈就是为了挣钱，她要“养家养爸妈”。
当时，她才19岁，满脸的胶原蛋白，和扮演“段誉”的林志颖有对手戏，两人其中有一段戏是被人下药，要拍亲密动作。
蒋欣很为难，她还没有谈过恋爱，不会演亲密戏，于是，她便去找导演，和他说：“我没有谈过恋爱，我不会演。”
导演问她，那你看过其它人的戏吗？
蒋欣说，看过。
最后导演让她去模仿别人如何演亲密戏。
导演当时是觉得，只要看过就行，不一定要有亲身经历，如果一定经历过才能演，那如果戏中角色最后是死了，这事可不能亲身经历。
快拍的时候，蒋欣又很不愿意了，因为当时林志颖是28岁，才19岁的她，觉得这个男人太老了。
作为不老男神的林志颖听完她的吐槽，很不服地对她说：“我一点都不老好吗？”
为了惩罚蒋欣这句话，吃饭的时候，林志颖让助理拿来几头大蒜，非常不客气地吃着。
蒋欣见状，也不示弱，她也跟着吃起来。
最后，正式开拍时，两个近距离接触后，林志颖主动喊卡，跟导演说：“给我一点口香糖吧。”
蒋欣凭借自己精湛的演技，“木婉清”成为她的代表角色之一，也为她的演艺道路奠定了坚实的基础。
谈及2003年《天龙八部》的拍摄经历，蒋欣对周晓文导演充满感激之情：“周晓文导演是我的恩师，他就像一位伯乐，给了我很多的机会。从我还是一个谁都不知道的小丫头，就邀请我参与拍摄他的作品。后来又参加他拍摄的《天龙八部》，让观众们都认识了我，我能有今天的成绩跟他分不开。”
周晓文导演也曾表示，当时看中蒋欣演“木婉清”，除了她的年龄和剧中人物相仿以外，更重要的是因为她身上有超凡脱俗的气质。
后来，蒋欣的人气越来越高，演技也一步步得到观众和业界的认可。
无论是《甄嬛传》里霸气的“华妃”，还是《欢乐颂》里捞女“樊胜美”，蒋欣都将每个角色演绎得入木三分，总能一次次地给观众带来惊喜。
蒋欣和别的演员不同，其它人喜欢寻找机会多在媒体前露面。
对此，蒋欣坦言自己将名利看得很淡：“没有想过要大红大紫，就是喜欢演戏。从事着自己热爱的职业，凭自己的能力赚钱，让父母过舒适安稳的生活，这样就足够了。”
然而，恰恰是这样率真专注的个性，让蒋欣成为了一名出众的好演员。
最近，《欢颂3》演员阵容曝光，这部戏没有蒋欣，很多人说很遗憾。毕竟前两部都是原班人马，这一部却来个大换血，剧名叫欢乐颂，却让观众一点也欢乐不起来。
对此，你们怎么看？