北京探店——咖啡馆享受慢时光

2019-09-18     走着瞧旅行

作者 | 陈三废

责任编辑 | 歌


“你可以谈论这杯鸡尾酒,然后从中找出哲学来。”


这是在巴黎塞纳河左岸的某家咖啡馆里,三位年轻哲学家谈论现象学中的思想时所说。


谁也没想到,几十年后,人类伟大的思想是混着咖啡的香气诞生。


在我们的城市中散落着无数的咖啡馆。


譬如北京,几千年的历史,从幽州到北平再到北京,有人爱酒,也有人爱大碗茶。


然而现在,北京城的历史却已和西方泊来的咖啡完美的融合在一起。

胡同里,大街旁,似乎有人的地方就都安置着这样一隅静谧。


在这里,有着各色不同的主题和风景的咖啡馆,有人找到灵感,也有人找到心灵归宁的地方。

故宫角楼咖啡——穿古途今

最近几年,北京城最大放异彩的景点莫过于故宫博物院。


拆了违章建筑,将开放面积扩到最大,还推出了一系列让人移不开眼的文创产品:梅花仙鹤图折扇、步步高升顶戴花翎钥匙扣……

红墙绿瓦后面的故人旧事,正在越来越多地透过新一代人的创意再现。

以至于我现在每次给别人安利故宫时,总是一开口便停不下来——

在故宫,你可以看到宋代哥窑瓷器,可以看到《我在故宫修文物》里的木雕菩萨,也可以买到火遍全网的故宫纸胶带故宫彩妆,顺便再拍一张红墙为背景的古风照片。

但是我最喜欢的却是,走出神武门后,左转弯处的角楼咖啡

点一杯养心咖啡或者三千佳丽奶茶,可以在安静的咖啡馆坐下,用新买的手账本和纸胶带尽情书写。

那里记载着我们在旁观历史后的震撼,也写下了那一刻对人生的思考。

今日的砖石依旧是旧时的砖石,只不过昔日旧人的苦闷,已经无人可知。

原来,我们念念不忘的红尘事,大都敌不过时间。

沧海一粟,每个人都太渺小,不如珍惜当下最好。

清华大学独峰书院——众生与己

毕业多年后,最难忘大学里面的图书馆和咖啡馆。

虽然没能有幸在清华读书,可是每次徜徉在清华的校园也别有一番滋味。

清华的梧桐,让我忆起之前在母校新校区见到的小树。

思绪不自觉回忆道从前。

从南门进校一路向北,盛夏的时候,可以一路躲在荫下不被阳光暴晒,也是十分惬意了。

旁边的老房子里,或许就是哪位推进中国发展的名家的居所,古朴中透着文化。

而百年名校的风采,就在这些不经意之间的风景和过往淋漓尽致地体现。

午后的下午,没有什么比在清华校园内点一杯咖啡更惬意了。

在这里可以遇见不同层次、不同价值观的人,亦或者是侃侃而谈的学者,也可能是闲来无事打手游消磨时光的青年。

既有谦逊有礼认真倾听别人讲话,甚至拿出随身笔记本仔细做记录的清华创业学长,也有趾高气昂从不正眼瞧人,认为所有非top2都是低等人的某全国著名教授带的学生。

在这里见惯了形形色色不同的人,见过了各色人间悲喜剧后,才懂得自己想要的是什么。

不断寻找自己和别人的差距,找到更好的自己。

metal hands前门店——人间温柔


600多年历史的前门,正在给自己的古风骨子换新衣。

灰砖和叮当车没变,但同时又有了隔壁的英园德国酒馆

在这里有全国最大的星巴克臻选店,有透过落地窗就能看到整个前门楼子的page one,也有相声、评书一应俱全的三庆园。

最开心的莫过于去了前门,就可以肆意寻找吃喝娱乐——大栅栏的小吃随便选,前门大街的店铺由着你转,吃饱逛足后再去三庆园听相声。

最后到metal hands坐下点杯冰美式,就着咖啡香闭上眼,似乎刚听过的相声、评书也都还在耳边意犹未尽的盘旋,一手撑着下颌一手轻轻巧巧地敲在木桌上,好不惬意。

果然,人间烟火气,最得凡人心。

梧桐咖啡——混在檀香里的咖啡香气

五道营胡同都被称为北京的下一个“南锣鼓巷”

但我总认为这里比南锣鼓巷或是烟袋斜街有趣的多。

这里不仅没有烟袋斜街摩肩接踵的地步,也没有南锣鼓巷那般浓重的烟火气。

如此小众的景点,可以尽情的享受它的安宁,还有出其不意的惊喜。

其实商业化的店铺哪里都能找到,但是私人的集物店却是独一无二的存在。

也许下一个货架上的小物,就是我们一直心心念念的惊喜。

这里有茶具集成店,有各种陶制品,有旧货店,有国风设计师工作室,也有很多好喝的咖啡和轻食、简餐。

这里最妙的地方在于紧挨国子监雍和宫

去雍和宫上柱香后,看一看王府的旧砖旧瓦,再去孔庙国子监博物馆看一看太学的历史,就能体会元、明、清三朝最高学府、全国规格最高孔庙的遗风。

走在这条胡同里,总是能在咖啡香中,隐隐约约的嗅到檀香。

闻着这种香味,似乎就可以找到内心深处的平静。

隐海Fine café&canteen——落地窗和阳光


隐海Fine café&canteen的落地窗旁,最是适合让人坐着发呆的地方。

玻璃透进来的阳光,雨滴打在窗上的痕迹,都是时间的赏赐。

而窗外灰色的房顶,似乎让时光停在多年前的北京。

已经劳累了数天的我们,在完成工作后,给自己一个放空的时间,重拾生活的乐趣。

约上朋友小坐一个下午,把最近一段时间积攒的负能量和抱怨,混着咖啡一起喝掉。

这时杯子里装的不是咖啡,而是那些被我们忽略的风景和时光。

C5 café——闹中取静

C5 café开在有名的三里屯里。

似乎所有和三里屯有关的地方,都带有热闹的标签。

人来人往的购物商场,排着队在眼前走过的潮人,和一到晚上就灯红酒绿的酒吧一条街,让这里成为喜欢热闹人的聚集地。

然而,没有人会想到,这里居然存在着安静的玻璃房C5 café。

进了这里的门,这份安静似乎就隔绝了室外的喧闹。

无论外面的人多么疯闹,与我们都没有了关系。

一杯冰美式,一本书,就可以静坐一个下午,任由时针滴答的声音一直在耳边响。

如果时间和精力不支持我们走去城市边缘放慢生活,那么我们最起码可以在城市里找一处属于自己的“秘密地方”,打造自己的壳。

玻璃房外的光景仍旧是我们平日里见到的那样,但心境却已不同。

关于自我、关于人生的问题,也说不定都可以在这个慢慢的夏日,找到答案。

其实啊,并不是只有大张旗鼓,才被人们认为是旅行。

我们大多数时候的疲惫和苦闷,仅仅是需要一个周末逛公园的机会就可以解决的。

工作日一直忙,被老板的训斥和搞不定的case压的头昏脑涨的“社畜”们,更应该趁周末出去看看北京。

不同的风景和别人的故事,是不断充实自我的过程,也是一个沉淀的过程。

所以,一杯咖啡是我们送给努力生活的自己的礼物啊。

用相同的咖啡豆感受不同的北京历史底蕴,透过蒸腾而起的咖啡雾气,感受千百年来不断变化的北京城。

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/c8p4RW0BJleJMoPMk03i.html