看红网 品头鱼 走鸿运--第七届中国肇东大似海渔猎冬捕文化节

2020-01-04     市场信息报新闻快讯


市场信息报讯(东北采集中心 田野) 小伙伴们,这里请!这里请!100口大锅、100位大嫂、千斤鱼宴!2020年1月5日,第七届中国肇东大似海渔猎冬捕文化节即将盛大开幕!你来不?

拉大网、捕头鱼、品鱼宴、玩游戏、买年货,今年的大似海渔猎冬捕文化节,内容简直太丰富!啥也别说了,来吧,这个冬天咱就嗨翻大似海!

话说大似海

“大似海”有个古老的蒙古名,叫乌珠古尔泊,与科尔沁草原上的郭尔罗斯先民游牧封地的历史有关,自古就是天然的渔猎湖泊。大似海方圆几百里,鱼类资源极其丰富。

北方的冬天,滴水成冰,曾经,这个季节食物匮乏,于是人们就钻冰取鱼,久而久之,形成规模,即现在的冬捕。

鱼是喜群居的,入网口选准了,有捕不完的鱼;入网口选错了,只是空荡的水。历经无数幸运与无数晦气,使心存"万物有灵"的渔民产生多种信仰与禁忌。基于在生存历程中对发明工具的崇拜,冬捕时要搞个企盼吉祥和收获的祭祀捕鱼工具的仪式,因以网为代表,所以叫醒网。经过祭湖、醒网仪式的固定和流传,逐渐民俗化,形成了神奇的冬捕习俗,在大似海世代传承。因此,每年的大似海冬捕文化活动都颇为丰富,祭祀、萨满舞蹈、扭秧歌等,场景热闹非凡。

话说铁锅炖大鱼

没错,大似海冬捕怎能少得了美食呢!话说这鱼儿们经过了一个冬天的休养生息,不进食,只排毒,那身体里呀,啥脏东西都没有啦,肉质极其鲜美!俗话说铁锅炖鱼,那可是绝配,刚出水的鱼儿鲜美程度不必多说,加上精挑细选的100位身怀高超厨艺的“老谁家媳妇”的地道烹饪,那一锅锅热气腾腾、咕嘟咕嘟直冒泡的大铁锅炖鱼可就摆在了你的面前,此时此刻,语言是苍白的,行动迅速才是关键,还矜持啥呀,冲上去,整一碗,美美的吃起来吧!跟你说哈,小编以过来人的身份偷摸告诉你,这鱼的味道跟自己在家炖的绝对不一样,老香了!

话说本届冬捕“亮点”

今年的大似海渔猎冬捕文化节除了固有的传统冬捕内容之外,配套活动可谓是亮点多多。

1、游戏:幸运大转盘、拉爬犁、大型室外雪滑梯、鱼跃龙门、灯谜、字谜、拔河、抽冰尜、套圈等。

2、渔猎文化展:当地名特优鱼类展示、传统渔猎文化展示;贺新年现场书法赠送活动;国内知名诗人吟诗作画,赞美大似海壮美景色、歌颂渔民美好生活。

3、扶贫农产品展销:组织当地贫困户在冬捕节现场流动销售糖葫芦、烤地瓜、瓜子、帽子、围脖及豆包、本地鸡等农产品,增加贫困户收入。

4、年货大集:组织大集经营业主在冬捕节当天到冬捕现场集中售卖年货。

5、邀请著名演员助阵文化节,并登台献艺。

来吧,朋友,大似海热切地期盼着你的到来!


中国肇东大似海渔猎冬捕文化节交通路线:

线路1:肇东—黎明加油站—托公—安全村丰收屯—岔宝村—新江村—大似海;路程约45公里,时间约1小时。

线路2:肇东—五站—东发—江堤—涝洲镇安乐村江堤道口(右转)—五道岗屯(左转)—新江村—大似海;路程约55公里,时间约1小时20分钟。

线路3:哈尔滨市政府(江湾路直行)—东发乡(直行15公里)—涝洲镇安乐村江堤道口—五道岗屯(左转)—新江村—大似海。路程约40公里,时间约45分钟。

联系人:汪先生 15945041111


文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/c1FOb28BMH2_cNUggvjX.html