二、人过50岁后，迎来胃癌风险期

根据中国抗癌协会胃癌专业委员会发布的最新《中国人群胃癌风险管理公众指南（2023版）》，胃癌发病率随着年龄增长而上升，在55至80岁这个年龄段达到顶峰。其中，男性的胃癌发病率是女性的两倍。

复旦大学附属肿瘤医院胃外科主任医师徐大志指出，胃癌的高发年龄段通常在50岁以后。而40岁以前就患上胃癌的，往往与遗传因素密切相关。他强调，年轻患者中遗传因素的影响更为显著，而随着年龄的增长，环境因素在胃癌发病中的作用逐渐增强。

很多人总觉得自己与胃癌隔着遥不可及的距离，实际上，从胃炎发展到胃癌，只需走过四步：

慢性浅表性胃炎—萎缩性胃炎—肠上皮化生或异型增生—胃癌。

并非所有的胃炎都会恶化成胃癌，但这4步是胃癌在体内“落地生根”的重要阶段。

早发现，早防治。对于胃癌来说，早期发现至关重要。遗憾的是，如同廖骏雄先生一样，很少人有定期体检的习惯，等到有明显的疼痛感才去检查，这时胃癌往往已经进展到晚期。

三、如何自查胃癌？

厦门大学附属中山医院肿瘤内科主任医师潘战和医生表示，胃位于体内，靠自我检查是很难发现的。如果能够触摸到胃肿瘤，说明肿瘤已经非常大了。之所以推广自我检查，主要是为了提高大家的防癌和查癌意识，而非让大家依靠自我检查来发现癌症。

对于无症状的“健康”人群，如何尽早发现胃癌？

非高危人群的普通人若无症状，则无需太担忧。

若属于胃癌高危人群，如有胃癌家族史、胃癌高发区居民、长期不良饮食习惯者、吸烟酗酒者、幽门螺杆菌感染者、中老年人，应主动接受胃癌筛查。

胃镜检查是查癌关键手段，建议40-45岁以上的高危人群每年至少行一次胃镜检查。

如果发现自己出现上腹胀痛、食欲减退、呕吐、便血等症状，则有可能是胃癌早期发出的信号，应该立即就医，别依靠网络进行自我诊断，这只会徒增不必要的恐慌和焦虑。

作为非医学专业人士，应该相信医生的专业判断，积极配合医生的检查和治疗。

四、胃癌是“养”起来的，3个习惯尽早改掉

复旦大学附属中山医院消化科余湘南医生表示，预防胃癌，就得从自身的习惯下手。一般而言，引起胃癌的不良习惯有以下这些：

1、饮食偏爱重口味

重口味的食物，比如咸菜和烧烤，盐分含量通常很高。吃多了这样的食物，胃黏膜保护层会受到损伤，时间长了胃就会出问题，逐渐演变成胃癌。

除了盐多，高盐食物还会在体内产生大量亚硝基化合物，增加患胃癌风险。

所以，为了胃还是得少吃些咸菜和烧烤，让胃少受点罪。

2、酒不离手

喝酒这事儿，对胃可真不是个好事。酒精就像个"小刀子"一样，直接刮伤胃黏膜，引起糜烂、充血、水肿，甚至溃疡。长期反复的胃黏膜损伤和修复过程会导致胃黏膜异型增生，这是胃癌的癌前病变。

长期饮用烈性酒会破坏胃黏膜屏障，使胃黏膜失去保护，更容易受到胃酸和食物中有害物质的侵害。

3、蔬果吃不够

蔬菜水果中含有丰富的抗氧化物质，如维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，能减少DNA损伤，降低癌症风险。

蔬果还是膳食纤维的大户，促进肠道蠕动，加速排出体内废物，让胃肠道保持畅通，患胃癌几率随之降低了。

根据世界卫生组织的建议，成年人每天至少应摄入400克蔬菜和水果。

总而言之，想要远离胃癌，就得好好调整一下饮食习惯，让饮食更加健康、科学。做到这些，胃癌也就不容易找上门来。

参考资料：

[1]《太突然！TVB这位金牌“绿叶”走了！留下太多经典回忆......》.广州日报.2024-05-19

[2]《64岁男演员因胃癌去世，从胃病到胃癌的5个征兆要当心！》.健康时报.2024-05-20

[3]《年轻胃癌患者有这6种不良生活习惯！你有几个？》.复旦大学附属肿瘤医院.2023-03-31

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