俗话说，一日之计在于晨！我国的早餐文化非常多样且独特。每个城市都有自己的地方特色早餐食品，无论是北方的面食、南方的粥类，还是西南的辣味，每道早餐食品都有其独特的历史和文化背景。那么全国哪的早餐丰盛美味呢？经过网友评选，这5个城市榜上有名，一起来看看有你家乡吗？
一、广州早茶
广州早茶是广州人早餐的必选之一。它是一种以茶点为主的轻食，包括烧卖、虾饺、叉烧包、蛋挞、肠粉等，以其丰富的口味和精致的制作工艺而闻名，堪比是满汉全席，例如，烧卖是将鲜肉、虾仁等馅料包裹在薄而有韧性的皮中，制作精巧，口感鲜嫩。虾饺则是选用新鲜的大虾，搭配适量的虾籽和调料，制成鲜美可口的蒸点心。叉烧包则是将经过特殊烹制的叉烧肉包裹在软糯的面团中，香气四溢。
广州人吃早茶更多的是享受和家人相聚的时刻。早茶时，家人可以一起品尝各种茶点，分享美食的喜悦。这也是广州早茶文化的一部分，强调家庭团聚和亲情。
二、洛阳早餐
洛阳人的早餐，当然要从汤说起。牛肉汤是洛阳早餐中最具特色的汤品之一，光是闻见味儿，就开始分泌口水。还有羊肉汤、驴肉汤、胡辣汤、丸子汤、豆腐汤，它们以浓白的汤底为基，再添上半碗的肉，让你知道什么才叫回味无穷！此外还有值得一试的还咸甜两掺豆腐脑，浆面条，果子油茶等特色美食。
三、扬州早餐
得益于明清时的盐业繁荣，扬州这个地方也有早茶文化，属于淮扬菜系。在扬州，一杯清茗，几碟小菜，几笼点心，便是扬州人的早餐标配。与广式早茶的明显区别就是点心体量都比较大，比如三丁包、千层油糕、蟹黄包、虾籽饺面、凉拌干丝、肴肉、烧饼、白汤面……等，都是扬州早茶最主打的一些品种，以面食和中式凉菜为主。
四、上海早餐
上海被誉为“东方的巴黎”，早餐以生煎包、小笼包、葱油饼、锅贴、油条、粢饭团、咸豆浆等为代表，这些食品具有浓厚的地方特色和独特的口味，深受上海人的喜爱。生煎包制作过程需要经历两次烹饪：先是蒸煮，然后再进行煎炸。这样烹饪出来的生煎包具有金黄色的外皮，底部酥脆，上面覆盖着一层薄薄的脆皮，内部则是鲜嫩多汁的肉汁。如果你来到上海，一定要尝尝这道美味的美食。
五、天津早餐
天津的早餐文化最早是受到了“码头文化”影响，既朴实又讲究。煎饼果子是天津人最喜爱的早餐食品之一。在天津的街头巷尾，你总能看到摊贩做着煎饼果子的场景。煎饼果子通常包括蛋饼、薄脆、甜面酱、葱花、香菜等。外酥内软，配料丰富多样。除此之外，老天津早点还有不少颇具特色的好吃的，例如馃子、大饼、卷圈、炸糕、蒸饼、棒子面窝头、豆腐脑、馄饨、面茶、羊汤等。