红叶季留坝旅游爆火，“带火”餐饮 “带燃”民宿 “带俏”农特产

据悉，红叶节期间，留坝县大大小小的餐馆饭店人流量普遍高于平常，餐饮业迎来一波消费高峰。不少商家也结合留坝当地农产品，纷纷推出了西洋参炖土鸡、香菇赛鲍鱼、洋芋米饭、洋芋糍粑等特色菜品、特色小吃，用美食美味吸引游客“留下来”。

近年来，留坝县充分发挥当地特色美食的优势，展示“秦岭明珠·留坝味道”旅游品牌独特魅力，弘扬陕南特色饮食文化，先后举办“紫柏山宴”美食节、面皮技能大赛、“留坝味道传统小吃”创新创意文化节、农家饭庄餐饮技能大赛等活动，评选出“面皮王”、星级农家饭庄，在微信、抖音等平台开设专栏，详细介绍留坝本地特色餐饮店、特色菜品，深度打造留坝美食名片。同时，相关行业部门还定期对全县餐饮行业进行走访检查，引导所有涉及餐饮服务单位按照操作规范进行食品加工，确保广大游客吃的放心。

优服务 “带燃”民宿

红叶节热度持续升温，同样为留坝民宿业主带来了良好的增收机遇，不少民宿老板都表示，自从进入十月份，订单就不断涌来，民宿基本都是满房状态。

“我们一共有7种房型20间房，红叶节还没启幕，我们的房间就陆续订满了，不少游客都是夏季来住，秋季又来的老顾客。”花筑·云山阅民宿老板林燕告诉记者，红叶节前期民宿专门开展了培训，在菜品、服务等方面都有了新变化。

“留坝民宿服务确实做得不错，管家服务挺专业，饭菜味道也好，跟大城市的酒店水平相当。民宿房间内还放有‘吐槽卡’，这个还蛮新颖。”游客张先生说。

服务好、景色美是留坝民宿留客的‘法宝’。为全面提升县内民宿、酒店行业服务品质，留坝县多次举办民宿管家培训班，从服务意识、服务标准、接待礼仪、人际沟通、县情县貌、民宿管理运营等方面进行专业技能知识培训，全力提升留坝旅游品牌形象和服务水平。

值得一提的是，今年，留坝县还创新推出“放心游留坝”小程序，进入小程序主页民宿预订，游客可根据出行需求选择民宿。每间民宿酒店还放置旅游“吐槽卡”，游客扫描“吐槽卡”在线“吐槽”在留坝住宿、吃饭、游玩中的“烦心事”，后台统一收集意见，建立问题清单，一对一解决。

此外，留坝民宿还推出了“原乡生活体验”“公路文化”“艺术+读书”“自然休闲”“轻奢度假”“帐篷露营”等特色主题民宿，多选择满足游客的个性化需求。

提品质 “带俏”农产品

随着旅游人气持续高涨，留坝县特色农特产再次打响知名度，西洋参、蜂蜜等产品再度成为火爆单品，成功吸引大批游客光顾。

“蜂蜜和西洋森都是留坝地理标志性产品，刚从本地农户手上收购过来的，品质绝对值得信赖。”走进秦岭山野农特产店，店内商品摆放整齐、款式多样，店主周玉霞正向客人介绍着留坝特色农产品的品质、功效，让游客品尝、试吃，赠送小样，耐心解答其提出的问题。另一旁，成箱成袋的土蜂蜜、西洋参等农特产品正在等待打包发货，周玉霞告诉记者，因为店里提供免费邮寄服务，很多顾客都是下单后选择邮寄，这些打包好的产品要尽快邮寄到顾客手上。

“这是我第二次来留坝，上次在店里买了些特产寄给朋友，大家都说不错，听说最近正是挖西洋参的时候，专程过来买西洋参的，顺便来看看留坝的红叶。”来自宝鸡的游客李先生说到。

好山好水好产品，绿色优质的农特产品一直是留坝的“招牌”。留坝积极推行产品质量安全追溯系统，以保护“地标”为重点，从种源控制、标准制定、品牌认证、市场管控等重点强化管理使用，着力将绿色“小特产”打造成知名“大品牌”，拥有“留坝黑木耳”“留坝西洋参”“留坝猪苓”“留坝蜂蜜”“留坝香菇”5个中国地理标志集体商标。

此外，为增加游客购物体验，营造公平公正市场消费环境，该县组织行业部门开展诚信计量监管，对集贸市场、商场超市、特产商店等行业计量器具进行经常性监督检查，以安全品质为核心，以消费需求为导向，严把产品质量关，加强日常跟踪指导，着力构建价值清晰、形象统一、资源整合的县域农特产品区域公用品牌，不断提升留坝县农特产品的美誉度与知名度，为消费者带来新鲜且放心的购物体验。

秦岭澎湃的秋意化作山间云雾，层染枫林，蜿蜒溪流。未来，留坝将继续优化提旅游服务质量，不断丰富旅游业态和内涵，着力打造精品旅游项目，进一步凸显留坝特色和优势，持续推动全县旅游市场实现新突破、新成效。

（来源：留坝发布）