每年,
有几千万条鲨鱼被人类杀死。
把每年被杀的鲨鱼首尾连起来,
就可以绕地球一圈。
摄影:ISAAC LAWRENCE, AFP/GETTY
据《国家地理》学会和“早间咨询”调研机构统计的一份清单显示,55%美国人把蜜蜂排在他们最想拯救的物种,而排在最末位、“最不想拯救”的物种呢?
是鲨鱼。
雪茄达摩鲨
摄影:BILL CURTSINGER, NATIONAL GEOGRAPHIC CREATIVE
长得丑就该死吗?
图为《国家地理》摄影师David Doubulet名作,也唤回无数美国人对电影《大白鲨》的恐怖回忆,这部电影或许是造成鲨鱼在美国民众间最不受欢迎的诱因之一,但是不受欢迎就要被大批量杀死吗?
摄影:DAVID DOUBILET,NATIONAL GEOGRAPHIC CREATIVE
其实有的鲨鱼长得也温顺
太平洋扁鲨
摄影:DAVID DOUBILET, NATIONAL GEOGRAPHIC CREATIVE
深海猫鲨
摄影:NORBERT WU, MINDEN PICTURES, NATIONAL GEOGRAPHIC CREATIVE
这条虽不温顺但罕见:皱鳃鲨,于日本沼津市被一位渔民发现的,比较罕见,一般生活在600米深的海中,这条鲨鱼后被运送到淡岛海洋公园。
摄影:AWASHIMA MARINE PARK, GETTY IMAGES
鲨鱼种类繁多,
是海洋中不折不扣的“大鱼”,
80%鲨鱼体长在1.6米左右,
最大的鲸鲨长达20米,重达8吨。
摄于墨西哥尤卡坦半岛的鲸鲨。它们是海洋中的温柔巨人,以滤食为生,不会攻击人类。
摄影:BRIAN J. SKERRY, NATIONAL GEOGRAPHIC CREATIVE
而人类捕杀鲨鱼,
绝大部分并不是为了吃肉,
据说鲨鱼肉有毒,
冰岛名菜“臭鲨鱼”发酵后则可抵消毒素,
但“臭鲨鱼”作为比鲱鱼罐头还臭的存在,
世上多数人无法享用。
偌大一条大鲨鱼,
大多数人类却只为了它小小的“鱼翅”。
(下面的视频分分钟让你了解鱼翅走私的罪恶)
2017年被截获的渔船上发现成千上万条鲨鱼残骸,是加拉帕戈斯群岛史无前例的捕鲨行径。
供图:GALÁPAGOS NATIONAL PARK DIRECTORATE
鱼翅的营养价值很高吗?
其实,
吃个鸡蛋吸收的营养都比鱼翅多!
在日本宫城一个捕鱼港口,每堆由50条蓝鲨组成。
图源:Tre'Packard / PangeaSeed.org
对于商人来说,
鲨鱼身上最宝贵的是鱼鳍,
用鱼鳍做的鱼翅汤是亚洲传统食物,
一碗可以卖到600美元。
鲨鱼肉却没什么价值。
明代鱼翅被推向饮食市场,立刻引起强烈共鸣。李时珍的《本草纲目》记载:“(鲛鱼)背上有鬣,腹下有翅,味并肥美,南人珍之。”
摄影:JOHANNES EISELE, AFP/GETTY
这意味着一些渔民割下活鲨鱼的鱼鳍后,
直接把受伤的鲨鱼扔到船下,
让它们自生自灭。
可怜的鲨鱼,
不是沉到海底溺死、失血而亡,
就是被其他捕食者吃掉。
失去鱼鳍的鲨鱼在海里无法游动,有的鲨鱼窒息而死,有的沦为其他海底动物的食物。
而且鲨鱼的成熟和繁殖非常慢,
后代极少,
种群恢复需要很长的时间。
格陵兰鲨可以活500年,地球上寿命最长的脊椎动物,它们直到156岁才开始繁殖。
摄影:PAUL NICKLEN, NATIONAL GEOGRAPHIC CREATIVE
4亿多年前地球上就出现了鲨鱼,
而恐龙最早2亿3500万年前才出现!
今天有四分之一的鲨鱼濒临灭绝,
一些鲨鱼的种群数量减少了90%。
姥鲨的样子看起来像是史前生物,但是性情十分温和,过去几十年数量一直呈下降趋势,捕杀案件屡屡发生,因为姥鲨的鱼鳍可以制成价值不菲的鱼翅。
摄影:COURTESY MUSEUM VICTORIA
进入21世纪后,
鲨鱼捕猎在美国海域已属非法行为,
13个州和3个地区也禁止销售鱼翅。
实际上,在全球鱼翅市场中,
美国并非鱼翅的主要生产国和消费国。
该照片拍摄于旧金山唐人街的某个市场。2013年,加利福尼亚州开始实施鱼翅禁令。
摄影:JIM WILSON, THE NEW YORK TIMES/ REDUX
然而,
在全球合法与非法鱼翅交易运输线路中,
美国港口扮演了中转站的角色,
这在无形中助长了鱼翅走私。
名厨Gordon Ramsay称,切割鲨鱼鱼鳍是他所见过最残酷的残害动物行为。
图源:Tre'Packard / PangeaSeed.org
根据2019年的一份报告,
美国的地理位置
使其成为鱼翅走私路线中的转运枢纽:
一边是南美洲和中美洲的鲨鱼捕捞国,
另一边是亚洲鱼翅市场。
(报告出自美国自然资源保护委员会)
摄影:JIM WILSON, THE NEW YORK TIMES/REDUX
大量非法运输鱼翅
通过陆运、空运和海运从美国过境。
根据2018年的一项研究,包括墨西哥、哥斯达黎加、厄瓜多尔和秘鲁在内,主要出口国会捕捞鱼翅交易中常见的鱼类,其中很多鱼类未经许可不得售卖。
摄影:SHAWN HEINRICHS
拉丁美洲的很多出口国也是国际鱼翅交易的“主要参与者”,巴拿马和哥斯达黎加等国有三分之一到一半的鱼翅出口经过美国。
鱼翅往往被误标为
“冷冻海鲜”或“水产干货”,
甚至是完全不相干的东西——
比如被标为“网球鞋”!
环保人士聚集在香港,抗议鱼翅的消费。
摄影:ISAAC LAWRENCE, AFP, GETTY IMAGES
2017年,奥克兰港突击搜捕鱼翅行动,在对一艘从巴拿马驶往香港的集装箱船、进行例行检查的过程中,他们发现超过23.5吨的鱼翅,它们被标为黄瓜和腌黄瓜。
2020年1月,一架飞往亚洲、经停美国迈阿密机场的货机被查出635公斤鱼翅,4000个鱼鳍中多达40%属于非法,其中包括无沟双髻鲨、丝鲨和长尾鲨。这批货物的商业价值约为100万美元。
长尾鲨的尾巴占体长的三分之一,长尾巴用来敲晕猎物,一般需要7-14年才能成熟,一胎只能产2—4尾鱼。这只长尾鲨被困在了“幽灵网”中。
摄影:BRIAN SKERRY,NATIONAL GEOGRAPHIC CREATIVE
“我们很清楚,
这只是冰山一角,
然而我们很难知道冰山有多大。”
摄影:BRIAN J. SKERRY, NAT GEO IMAGE COLLECTION
如果鱼翅畅通无阻地穿过美国的边界,
美国却无动于衷,
那么美国就是链条上的薄弱环节。
鲨鱼鳍拼盘:一系列残缺的鱼翅等待清洁和处理。
摄影:SHAWN HEINRICHS
对于过境的非法鱼翅运输,
美国尚且无法及时获取信息、
监控交易情况,
如此一来仅靠货物检查,
无异于大海捞针。
摄影:JOHANNES EISELE, AFP/GETTY
最佳解决方案是全面禁止。
美国的鱼翅禁令将提高运输鱼翅的总成本,
增加运输压力,
以期减少原产国捕捞作业。
美国鱼类及野生动物管理局的Lara表示:
“我们必须做到
‘我的管辖范围内没有,美国没有’。
如果鱼翅途经美国,
那么我们必须站出来,
执行其他国家的法规,
帮助这些动物生存下去。”
(最后上个视频:这段暖心又感人的视频,在《国家地理》视频平台上一经发布,便获得160万次点击,只想说,人和人的差距咋就这么大呢?有的人在舍了命地救,有的人在玩了命地杀)
视频内容更正:鲸鲨属于鱼类,非海洋哺乳动物
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