人到了一定的年纪以后,就会越来越难获取快乐,一个是因为工作生活的双重压力,不会因为不去想就不存在,再一个是因为身体分泌的多巴胺越来越少,所以越来越难获取快乐。
这个时候就需要一个生活的调剂品,可以是一首音乐,一个熨帖的爱人,或者一杯酒。20多岁喝啤酒,因为热闹,30多喝红酒,因为情调,40多岁和白酒,因为有这丰富的人生阅历,喝白酒最能体会到其中变化。所以45岁以后,喝酒不要省钱,在条件允许的情况下,这5款纯粮酿造的酒,该喝就喝,款款都是优级珍品。
宝丰大曲
宝丰大曲是一款比较经典的口粮酒,曾名列中国十七大名酒的花名册,深受河南酒友的喜爱,在清香型酒中的地位仅次于汾酒。
可惜它不太会经营,导致在酒圈的地位大不如前,虽然如此,但比较令人满意的是品质一直在线,还多年不涨价,很实在,其酒澄澈干净,口感柔和甜爽,酒香略微有点淡,别有一番滋味。
乳玻汾
汾酒在一众的酒中的口碑一直都很不错,尤其是黄盖玻汾更是顶流,然而在汾酒中,乳玻汾与之相比一点也不差,虽然知名度不如黄盖玻汾,但多年来销量一直不错。
以传统古法的工艺酿造,在口感上和传统的汾酒风味很相近,入口甘冽爽朗,清雅纯净,不论是自己喝还是用来待客都不错。
汉董大师酒(知遇)
这款酒产自贵州,是一款平价酱香酒,原产地是是贵州,自酒厂酿酒以来,只做高品质的酱香酒,所以价格比较亲民,在当地有一批忠实的粉丝。
它以地道的坤沙工艺酿制,入酒的主要原料是颗粒小,完整度高的红高粱,酿造过程复杂,从一颗高粱到一瓶酒的过程需要1年酿制,5年陈放窖藏,如此精细的工艺,口感自然不用说,入口香醇,丝滑细腻,酱香十分突出,喝完余香持久。
双沟大曲
俗话说“一方水土养一方人”同样一方水土也酿造一方美酒,双沟大曲就将这一特点表现得很到位,它的酒感就如江苏人一样温婉柔和,酒香闻起来十分舒适协调,这或许和它使用了大量的糯米和大米有关。
可惜的是双沟大曲因发展问题,被合并到了洋河下,还改变了原料比例,不过品质有了很大提高,酒体变得更干净,香味更纯粹,在保持原有的风格上,口感更柔和舒适,也更适合大多数人的口味。
北大仓部优
它是黑龙江的特产,是百元左右性价比较高的酱香酒,上市多年来,保持稳定的酒水品质,在酒圈中一直有很高的人气。
其酿酒的工艺在传统酱香酒的基础上做了优化,以麸曲为发酵剂,加黑龙江独有的高粱酿制成酒,酒体微黄透亮,酱香纯正但略微有点淡,口感柔和醇正,总体来说是一款可圈可点的酒。
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