要到了每年杨梅成熟上市的季节
似乎能驱散热气的酸甜滋味
让许多厦门人
对杨梅 爱不释手
然鹅,杨梅虽好可不能多吃!
厦门就有人因为吃杨梅
进了医院……
PART 01
厦门男子连吃2斤杨梅!
紧急送往重症门诊
30岁的潘先生
前期受凉感冒后没用药
症状逐渐好转
上周末他外出采摘杨梅时
边吃边摘
贪嘴一连进食了2斤杨梅
第2天就出现了咽痛
连吞口水和进食都困难
还伴有夜间及晨起的咳嗽黄痰
咽痒且咳不止
自行用药后症状改善不佳
他转到厦门市中医院
呼吸与危重症医学科门诊
主治医师王苗蕊一看,潘先生的咽部红肿充血明显,两侧扁桃体均已肿大,还好暂没出现化脓,肺部听诊也正常。是吃杨梅导致上火了。
最近正值杨梅上市旺季
出现潘先生这样情况的市民还不少
对此厦门中医院营养师袁媛表示
夏季常见的杨梅属于亚热带水果,含糖量不到7%,属于含糖量比较低的水果,除了富含维生素、有机酸等营养成分,还含有丰富的杨梅多酚、杨梅多肽等成分,对于抗氧化、抗炎等方面有一定的功效;
另外,杨梅,味甘、酸,性温,归肺、胃经,具有生津止渴,涩肠止泻,和胃止呕之药用价值,特别是夏天暑湿多汗,杨梅味甘酸,可化阴生津,不管是直接食果,还是做成杨梅汁等,酸甜可口的杨梅都是初夏应季水果不错的选择。
不过,杨梅虽好,不宜多食,古籍记载杨梅“不可多食,甚能损齿及筋”“多食令人发热”。另外,杨梅性温,阴虚、血热、火旺者尽量少食杨梅。杨梅易刺激胃酸分泌,胃部不适及糖尿病者应不食或少食。
大家注意了!
食用前,用盐水洗净新鲜杨梅
不能选择空腹食用
适量进食,吃完漱口
因保质期短,不宜存放过长时间
除此之外,杨梅过敏人群也要管住嘴!
曾有临床医生接诊过
因吃杨梅导致全身皮疹、剧烈瘙痒
甚至喉头水肿
导致呼吸困难的病例
那么,杨梅酒能喝吗?
喝了是否对身体有好处呢?
专业人士表示
杨梅泡酒,其中的营养成分已和白酒成分发生反应,适量吃,具有一定消暑解腻、生津止渴、促进消化以及御寒利尿等作用,一般浸泡一月即可食用。
医生建议:
患有胃肠道疾病的人群不要服用杨梅酒,若一定要服用,最好选择饭后适量。杨梅中含有的酸性物质,空腹服用容易加重病情,饭后服用更加有利于身体健康。
另外,糖尿病患者和便秘患者不适合服用杨梅酒,慢性肾脏病患者、透析患者、因服药等导致血钾升高的患者,也要注意控制杨梅摄入。
杨梅泡酒,其中的营养成分已和白酒成分发生反应,适量吃,具有一定消暑解腻、生津止渴、促进消化以及御寒利尿等作用,一般浸泡一月即可食用。
医生建议:
患有胃肠道疾病的人群不要服用杨梅酒,若一定要服用,最好选择饭后适量。杨梅中含有的酸性物质,空腹服用容易加重病情,饭后服用更加有利于身体健康。
另外,糖尿病患者和便秘患者不适合服用杨梅酒,慢性肾脏病患者、透析患者、因服药等导致血钾升高的患者,也要注意控制杨梅摄入。
看完是不是才知道
吃杨梅也有大讲究呢?
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▍整合来源: 厦门日报、网络,编辑:鱼鱼
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▍法务支持:瞿燕飞律师/王欣律师 福建天衡联合律师事务所
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